Cashewmelk: vele en gevarieerde voordelen

Wat wordt bedoeld met cashewmelk? Wat zijn de vele voordelen van deze melk voor de gezondheid? Hoe kun je het thuis klaarmaken? Kan het u kwaad doen?

Laten we eens kennismaken met cashewmelk, en het belangrijkste wat je erover moet weten

Wat is cashewmelk?

Het is een melk die wordt gewonnen uit heerlijke cashewnoten. Het heeft een unieke romige textuur, die dikker kan zijn dan die van andere soorten notenmelk.

Cashewmelk bevat hoge percentages van veel belangrijke voedingsstoffen, vooral vitamine E, en er zijn ook verrijkte soorten die rijk zijn aan voedingsstoffen zoals vitamine D en calcium.

Anderzijds bevat cashewmelk relatief weinig calorieën in vergelijking met sommige andere melksoorten, zoals: havermelk en kokosmelk. en koemelk.

Net als veel andere notenmelk is cashewmelk een uitstekende voedingskeuze voor mensen met lactose-intolerantie, en ook voor vegetariërs, en is het een goed alternatief voor dierlijke melk die rijk is aan lactose.

U kunt van cashewmelk genieten en de vruchten ervan plukken door het op verschillende manieren te eten, zoals: gebruik het in verschillende baksels, of drink het direct zonder toevoegingen.

Voordelen van Cashewmelk

Laten we de belangrijkste voordelen van Cashewmelk eens op een rijtje zetten:

Bevorderen van de gezondheid van de ogen

Deze plantaardige melk kan helpen uw ogen gezond te houden, want cashewmelk bevat belangrijke voedingsstoffen voor de ogen, zoals:

• Vitamine E: kan de algemene gezondheid van de ogen helpen ondersteunen.
• Luteïne en zeaxanthine: Dit zijn antioxidanten die de schade kunnen bestrijden die vrije radicalen in de ogen kunnen veroorzaken, en hun tekort wordt in verband gebracht met een slechte gezondheid van het netvlies.

Daarom kan cashewmelk uw kans op veel chronische oogziekten verminderen, zoals: staar, en degeneratieve oogziekten die gepaard gaan met veroudering, wat tot blindheid kan leiden.

Weerstand tegen bloedarmoede en ondersteuning van het hart

Een van de mogelijke voordelen van cashewmelk is dat het de algehele gezondheid van de bloedsomloop kan bevorderen.

Deze melk kan bijdragen aan:

• Verminder uw kans op bloedarmoede door ijzertekort, want verrijkte cashewmelk kan uw lichaam voorzien van ruime hoeveelheden ijzer.
• Verlaging van het cholesterolgehalte in het lichaam, omdat cashewmelk, in tegenstelling tot sommige andere melksoorten, een cholesterolvrij voedingsmiddel is.
• Versterkt het hart en bevordert de gezondheid ervan. Natuurlijke cashewmelk is rijk aan gezonde onverzadigde vetten die het hart kunnen ondersteunen.
• Verlaag hoge bloeddruk. Cashewmelk is rijk aan magnesium en kalium, die belangrijk zijn voor het reguleren van de bloeddruk.
• Deze melk bevordert de normale bloedstolling en is rijk aan vitamine K, die belangrijk is voor het stimuleren van de bloedstolling.

Het drinken van cashewmelk kan er dus voor zorgen dat je minder kans hebt op hart- en vaatziekten.

Draagt bij tot vermindering van het lichaamsgewicht

Hoewel deze melk rijk is aan gezonde vetten, kan zij u helpen gewicht te verliezen of uw gewicht binnen een gezond bereik te houden.

Lees ook: Okra water

Deze melk bevat een goede hoeveelheid van het volgende:

• Eiwitten en sommige mineralen die gewichtsverlies kunnen bevorderen.
• Voedingsvezels, die op natuurlijke wijze kunnen helpen gewichtsverlies te stimuleren door de eetlust te remmen.

Versterking van de beenderen en weerstand tegen hun ziekten

Cashewnotenmelk bevat een goed percentage vitamine K, dat belangrijk is voor de opbouw en versterking van de botten, en veel soorten cashewnotenmelk die in de winkel verkrijgbaar zijn, zijn verrijkt met belangrijke voedingsstoffen voor de botten, zoals:

• Calcium: Het is een belangrijk mineraal voor de gezondheid van de botten, en kan de kans op veel botziekten die verband houden met een calciumtekort helpen verminderen, zoals: osteoporose.
• Vitamine D: Een belangrijke vitamine voor de botten, die het vermogen van het lichaam om calcium en vele andere mineralen die belangrijk zijn voor de versterking van de botten te absorberen, kan versterken.

Versterken en ondersteunen van de immuniteit

Uit cashewnoten gewonnen melk bevat goede verhoudingen van enkele immuunondersteunende voedingsstoffen, zoals: antioxidanten en zink, wat kan helpen:

• Het weerstaan van diverse infecties en het verzachten ervan, en het weerstaan van schade die de cellen van het lichaam kan aantasten.
• Het stimuleren van de aanmaak van nieuwe immuuncellen, waardoor het lichaam minder vatbaar kan worden voor infecties en ontstekingen.

Andere voordelen

Het drinken van deze plantaardige melk kan nog andere voordelen voor het lichaam opleveren, zoals:

• Resistentie tegen bepaalde soorten kanker, zoals: leverkanker en prostaatkanker.
• Het stimuleren van de collageenproductie, wat kan bijdragen tot het verbeteren van de elasticiteit van de huid en het bestrijden van vele symptomen van veroudering.
• Vermindert de kans op een beroerte.
• Het handhaven van een stabiele bloedsuikerspiegel, wat gunstig kan zijn voor diabetespatiënten.

Hoe maak je thuis cashewmelk klaar?

U kunt cashewnotenmelk gemakkelijk thuis bereiden.

Recept ingrediënten

U hebt de volgende ingrediënten nodig om thuis Cashewmelk te bereiden:

• Twee kopjes rauwe cashewnoten.
• Een glas water.

Hoe voor te bereiden

Hier zijn de stappen:

1. Rauwe cashewnoten worden licht geroosterd.
2. Week de cashewnoten een beetje in water en maal ze dan fijn met het weekwater.
3. De romige vloeistof die uit de vaste residuen wordt verkregen, wordt gefilterd met een filterdoek om natuurlijke cashewmelk te verkrijgen.

Bijwerkingen van cashewmelk

Cashewmelk kan veel bijwerkingen hebben, zoals:

• gewichtstoename, aangezien sommige in de handel verkrijgbare soorten cashewmelk een hoog gehalte aan toegevoegde suiker bevatten
• Vermindering van de werking van bloedverdunnende medicijnen wanneer deze melk samen met bloedverdunners wordt ingenomen.
• Allergieën: Het drinken van cashewmelk kan allergische reacties uitlokken bij mensen die allergisch zijn voor noten.

Er zij op gewezen dat in natuurlijke cashewmelk veel voedingsstoffen kunnen ontbreken die wel in andere soorten melk voorkomen, aangezien in niet-verrijkte soorten cashewmelk voedingsstoffen zoals calcium kunnen ontbreken, en cashewmelk een lager percentage eiwitten bevat dan sommige andere soorten plantaardige en dierlijke melk.

Beste cashewmelk merken

Cashewmelk is een geweldig veganistisch alternatief voor zuivelmelk en het is niet zo zoet als amandelmelk.

Er zijn veel bedrijven en merken die cashewmelk aanbieden en elk van hen heeft zijn eigen voor- en nadelen.

Voor wie op zoek is naar de beste cashewmelk, volgen hier enkele van de meest populaire merken:

-Alpro cashewmelk

– Zijde cashewmelk

-Trader Joe’s cashew melk

This post is also available in: العربية (Arabisch) Dansk (Deens) English (Engels) Français (Frans) Deutsch (Duits) עברית (Hebreeuws) Italiano (Italiaans) Polski (Pools) Română (Roemeens) Русский (Russisch)