14 ползи от черния кардамон: кожа, коса и здраве.. 2023 г
В тази статия ще говорим за ползите от черния кардамон. Кардамонът е известен като „кралицата на подправките“. Зелените кардамони имат малка, лесно отделяща се тънка кора, докато черните шушулки от кардамон обикновено са по-големи по размер с по-големи семена и по-дебела набръчкана кожа отвън!
Докато по-малките зелени кардамони имат фин вкус и аромат, по-големите черни кардамони имат по-отчетлив вкус и аромат! Докато зелените често се използват за десерти, те се използват най-вече за овкусяване на оризови препарати и други пикантни ястия! Маслото от черен кардамон е ефективно при ароматерапия и лечение на различни други заболявания!
Ползи за здравето на черния кардамон
Много от нас все още нямат представа как черният кардамон ни помага да поддържаме здравето си. Подправката има редица лечебни ползи и трябва да научим за тях, за да я използваме като естествен лек.
1. Стомашно-чревно здраве:
Черният кардамон може да има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт ( 1 ). Благодарение на своите стимулиращи свойства, той може да стимулира стомашните и чревните жлези да отделят основни течности. Той също така помага да се регулира процедурата за отделяне на сок, за да се поддържа количеството стомашни киселини под контрол. В резултат на това шансовете за развитие на стомашни язви или други храносмилателни разстройства са значително намалени.
Подправката е полезна и за лечение на киселини и стомашни спазми, два от най-честите симптоми на стомашно-чревни разстройства. Храносмилателните свойства на веществото също са много важни за лечение на хроничен запек и подобряване на апетита.Освен това черният кардамон може да облекчи коремните газове със своите ветрогонни свойства по природа. Помага да се отървете от лошо храносмилане и свързаното с него подуване.
2. Сърдечно-съдово здраве:
Черният кардамон също влияе силно върху здравето на сърцето ( 2 ). Контролирането на сърдечния ритъм е едно от най-важните предимства за поддържане на кръвното Ви налягане под контрол. Като консумирате редовно черен кардамон, сърцето ви остава здраво. Намалява шансовете за образуване на кръвни съсиреци. Тази подправка е много ефективна и за предпазване от топлинен или слънчев удар през горещите летни месеци.
3. Здраве на дихателните пътища:
Ако имате тежък респираторен дистрес, черният кардамон може да бъде чудесен антидот за вас. Астма, магарешка кашлица, запушване на белите дробове, бронхит, белодробна туберкулоза и др. Редица респираторни заболявания могат да бъдат лекувани с тази подправка, включително ( 3 ), ( 4 ).
Затопля дихателните пътища, така че циркулацията на въздуха през белите дробове става по-лесна. Също така черният кардамон действа като отхрачващо средство и нормализира изтичането на слуз от дихателните пътища, като помага за облекчаване на кашлица, настинка, възпалено гърло и др. Помага ви да избягвате ситуации.
Прочетете също: Ползи и странични ефекти на алкалните плодове
4. Орално здраве:
Различни зъбни заболявания като инфекция на зъбите, инфекция на венците могат да се лекуват с черен кардамон ( 5 ). Освен това силният му аромат може да бъде полезен за лечение на лош дъх или лош дъх.
5. Здраве на отделителната система:
Като ефективен диуретик, черният кардамон може да улесни уринирането и да поддържа бъбречната ви система здрава. Черният кардамон инхибира растежа на бактерии, причиняващи инфекции на пикочните пътища ( 4 ).
6. Антиканцерогенни свойства:
Има два антиоксиданта в черния кардамон ( 6 ), 3′-дииндолилметан (DIM) и индол-3-карбинол (I3C), които могат да помогнат за контролиране на рака на гърдата, дебелото черво, простатата и яйчниците. Антиканцерогенните свойства на подправката също така увеличават количеството на глутатион (антиоксидант) в тялото и инхибират образуването и растежа на ракови клетки.
7. Детоксикация:
Проучванията показват, че черният кардамон може да има положителен ефект върху процеса на детоксикация в тялото ( 7 ). Той може да елиминира кофеина от кръвта, за да избегне отрицателните ефекти на алкалоида.
Прочетете също: Безопасна ли е кокосовата вода за диабетици?
8. Анестетични свойства:
Маслото от черен кардамон е силно анестетично и успокояващо. Може да намали острата болка като главоболие и да осигури незабавно облекчение. Приготвеното от подправката етерично масло се използва и за облекчаване на стреса и умората.
9. Антисептични и антибактериални свойства:
Наблюдавано е, че черният кардамон може да унищожи близо 14 различни вида микроби. Следователно, приемът на черен кардамон повишава имунитета и предпазва от бактериални или вирусни инфекции ( 4 ).
Ползите от черния кардамон за кожата
Можете да се грижите много добре за кожата си, като използвате черен кардамон както външно, така и вътрешно. Вижте раздела по-долу, за да научите как тази малка подправка може да подобри външния ви вид:
10. Антиоксидант:
Черният кардамон е пълен с антиоксиданти, витамин С и основния минерал калий ( 8 ). Следователно, редовната консумация на подправката може да поддържа вътрешната ви система чиста от токсични вещества, като по този начин подобрява кръвообращението по повърхността на кожата и я поддържа здрава. Ето защо, ако искате да постигнете стегнат, тонизиран и младежки вид, започнете редовно да консумирате черен кардамон.
11. Против стареене:
Черният кардамон може да продължи да старее. Освен това може да ви помогне да постигнете по-светла кожа.
12. Антибактериално:
Благодарение на своите антибактериални свойства, черният кардамон може да се използва като естествено лекарство за „контактен дерматит“ или кожна алергия.
Ползите от черния кардамон за косата
Независимо дали използвате черен кардамон при готвене или използвате кардамоново масло локално, можете да се възползвате от косата си и по двата начина. Научете повече за ползите от черния кардамон за косата:
13. Подхранва косата:
Черният кардамон има антиоксидантни свойства ( 9 ). Това свойство на черния кардамон може да ви помогне да осигурите подхранване на скалпа и кичурите на косата. В резултат на това получавате силни, плътни и блестящи къдрици.
14. Антисептик:
Черният кардамон по своята същност е антисептичен и антибактериален ( 4 ), а консумацията му е добра и за предотвратяване на дразнене и инфекция на скалпа.
Много кухни използват черен кардамон за овкусяване на ориза и други пикантни ястия. Тази подправка е богата на фитонутриенти, които спомагат за цялостното здраве. Черният кардамон подпомага здравето на червата, сърцето и устната кухина. Освен това има антисептични, анестетични и противоракови свойства.
Освен това поддържа здрава коса и кожа. Освен това е пълен с антиоксиданти, които помагат за подхранването на скалпа и косата и забавят признаците на преждевременно стареене. Въпреки това, прекомерната консумация може да има странични ефекти. Ако получите някакви нежелани реакции, ограничете употребата му и потърсете лекарска помощ.
често задавани въпроси
Полезен ли е за вас черен кардамон?
Да, чаят от черен кардамон ви е от полза по много начини. Той може да подобри здравето на сърдечно-съдовата система, храносмилането и апетита, ако е включен в диетата.
Мога ли да дъвча черен кардамон?
Да, черният кардамон е безопасен за дъвчене. Помага за справяне с лош дъх и кървене на венците и поддържа здравето на устната кухина.
Кардамонът добър ли е за мъжете?
Да, кардамонът е добър за мъжете. Консумацията на кардамон повишава сексуалното желание при мъжете.
Кардамонът загрява или охлажда тялото?
Въпреки че кардамонът е подправка, той има охлаждащо действие върху тялото.
Кардамонът полезен ли е за зрението?
Да, кардамонът може да подобри зрението, когато се приема с мед.
Кардамонът повишава ли естрогена?
Не, кардамонът не може да повиши нивата на естроген.
ресурси
- Зелен и черен кардамон в модел на метаболитен синдром при плъх, свързан с диета
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC4586555/ - Добавката на прах с кардамон предотвратява затлъстяването, подобрява възпалението на непоносимост към глюкоза и оксидативния стрес в черния дроб на високовъглехидратни и високомаслени диети затлъстели плъхове
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC5557534/ #:~: текст =%20folkloric%20medicine%2C%20cardamom%20is - Фармакологична основа за медицинска употреба на кардамонова астма
https://www.researchgate.net/publication/269560739_Pharmacological_basis_for_the_medicinal_use_of_cardamom_in_astma - Оцветяване на здраве Голям кардамон
https://www.researchgate.net/publication/347559038_Spicing_up_Health_Large_Cardamom - Kakule konforu
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC3353705/ - Антиканцерогенни свойства на индол-3-карбинол дииндолилметан и други компоненти на кардамона
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20653562/ - Билки и подправки за профилактика и лечение на рак
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92774/ - КАРДАМОМ
https://www.researchgate.net/publication/349426875_CARDAMOM - Добавката на прах с кардамон предотвратява затлъстяването, подобрява възпалението на непоносимост към глюкоза и оксидативния стрес в черния дроб на високовъглехидратни и високомаслени диети затлъстели плъхове
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC5557534/ #:~: текст =%20folkloric%20medicine%2C%20cardamom%20is
This post is also available in: العربية (Арабски) Dansk (Датски) Nederlands (Холандски) Français (Френски) Deutsch (Немски) עברית (Иврит) Italiano (Италиански) Polski (Полски) Română (Румънски) Русский (Руски) Türkçe (Турски) Español (Испански)
