14 fordele ved sort kardemomme: hud, hår og sundhed.. 2023
I denne artikel vil vi tale om fordelene ved sort kardemomme. Kardemomme er kendt som “krydderiernes dronning”. Grønne kardemomme har et lille tyndt skind, der let kan skrælles, mens sorte kardemommebælge normalt er større i størrelsen med større frø og tykkere rynket hud på ydersiden!
Mens de mindre grønne kardemomme har en subtil smag og aroma, har de større sorte kardemomme en mere tydelig smag og aroma! Mens de grønne ofte bruges til desserter, bruges de mest til at smage rispræparater og andre salte retter! Olien fra sort kardemomme er effektiv til aromaterapi og helbredelse af forskellige andre lidelser!
Sundhedsmæssige fordele ved sort kardemomme
Mange af os aner stadig ikke, hvordan sort kardemomme hjælper os med at bevare vores helbred. Krydderi har en række medicinske fordele, og vi skal lære om dem for at kunne bruge det som et naturligt middel.
1. Gastrointestinal sundhed:
Sort kardemomme kan have en positiv effekt på mave-tarmkanalen ( 1 ). Takket være dens stimulerende egenskaber kan den stimulere mave- og tarmkirtlerne til at udskille essentielle væsker. Det hjælper også med at regulere saftsekretionsproceduren for at holde mængden af mavesyre under kontrol. Som et resultat er chancerne for at udvikle mavesår eller andre fordøjelsesforstyrrelser betydeligt reduceret.
Krydderiet er også nyttigt til at kurere halsbrand og mavekramper, to af de mest almindelige symptomer på mave-tarmsygdomme. Stoffets fordøjelsesegenskaber er også meget vigtige for at helbrede kronisk forstoppelse og forbedre appetitten.Derudover kan sort kardemomme lindre abdominal gas med sine carminative egenskaber fra naturens side. Det hjælper med at slippe af med fordøjelsesbesvær og relateret oppustethed.
2. Kardiovaskulær sundhed:
Sort kardemomme påvirker også i høj grad hjertesundheden ( 2 ). At kontrollere hjerterytmen er en af de vigtigste fordele ved at holde dit blodtryk under kontrol. Ved at indtage sort kardemomme regelmæssigt forbliver dit hjerte sundt. Det mindsker risikoen for blodpropper. Dette krydderi er også meget effektivt til at beskytte dig mod hedeslag eller solstik i de brændende sommermåneder.
3. Åndedrætssundhed:
Hvis du har alvorlige åndedrætsbesvær, kan sort kardemomme være en god modgift for dig. Astma, kighoste, lungeoverbelastning, bronkitis, lungetuberkulose mv. En række luftvejslidelser kan behandles med dette krydderi, herunder ( 3 ), ( 4 ).
Det varmer dine luftveje, så luftcirkulationen gennem lungerne bliver lettere. Sort kardemomme fungerer også som slimløsende og normaliserer strømmen af slim fra luftvejene, hjælper med at lindre hoste, forkølelse, ondt i halsen osv. Det hjælper dig med at undgå situationer.
Læs også: Fordele og bivirkninger ved alkaliske frugter
4. Mundsundhed:
Forskellige tandlidelser såsom tandinfektion, tandkødsinfektion kan behandles med sort kardemomme ( 5 ). Dens stærke aroma kan også være nyttig til at kurere dårlig ånde eller dårlig ånde.
5. Udskillelsessystemets sundhed:
Som et effektivt vanddrivende middel kan sort kardemomme lette vandladningen og holde dit nyresystem sundt. Sort kardemomme hæmmer væksten af urinvejsinfektionsfremkaldende bakterier ( 4 ).
6. Anti-kræftfremkaldende egenskaber:
Der er to antioxidanter i sort kardemomme ( 6 ), 3′-Diindolylmethan (DIM) og Indol-3-Carbinol (I3C), som kan hjælpe med at kontrollere bryst-, tyktarms-, prostata- og æggestokkræft. Krydderiets anti-kræftfremkaldende egenskaber øger også mængden af glutathion (en antioxidant) i kroppen og hæmmer dannelsen og væksten af kræftceller.
7. Afgiftning:
Undersøgelser har afsløret, at sort kardemomme kan have en positiv effekt på afgiftningsprocessen i kroppen ( 7 ). Det kan fjerne koffein fra blodet for at undgå de negative virkninger af alkaloidet.
Læs også: Er kokosvand sikkert for diabetikere?
8. Bedøvelsesegenskaber:
Olien fra sort kardemomme er stærkt bedøvende og beroligende. Det kan reducere akutte smerter såsom hovedpine og give øjeblikkelig lindring. Den æteriske olie fremstillet af krydderiet bruges også til at lindre stress og træthed.
9. Antiseptiske og antibakterielle egenskaber:
Det er blevet observeret, at sort kardemomme kan ødelægge næsten 14 forskellige typer mikrober. Derfor øger indtagelse af sort kardemomme immuniteten og beskytter mod bakterielle eller virale infektioner ( 4 ).
Fordele ved sort kardemomme til huden
Du kan passe rigtig godt på din hud ved at bruge sort kardemomme både udvendigt og indvendigt. Tjek afsnittet nedenfor for at lære, hvordan dette lille krydderi kan forbedre dit udseende:
10. Antioxidant:
Sort kardemomme er spækket med antioxidanter, C-vitamin og det essentielle mineral kalium ( 8 ). Derfor kan det regelmæssige forbrug af krydderiet holde dit indre system fri for giftige stoffer og dermed forbedre blodcirkulationen på hudoverfladen og holde den sund. Derfor, hvis du ønsker at opnå et stramt, tonet og ungdommeligt udseende, skal du begynde at indtage sort kardemomme regelmæssigt.
11. Anti-aging:
Sort kardemomme kan blive ved med at ældes. Det kan også hjælpe dig med at opnå et mere retfærdigt hududseende.
12. Antibakteriel:
På grund af dets antibakterielle egenskaber kan sort kardemomme bruges som et naturligt middel mod ‘kontakteksem’ eller hudallergi.
Fordele ved sort kardemomme til hår
Uanset om du bruger sort kardemomme i madlavningen eller bruger kardemommeolie topisk, kan du gavne dit hår begge veje. Lær mere om fordelene ved sort kardemomme til hår:
13. Nærer hår:
Sort kardemomme har antioxidantegenskaber ( 9 ). Denne egenskab af sort kardemomme kan hjælpe med at give næring til din hovedbund og hårstrå. Som et resultat får du stærke, tykke og skinnende krøller.
14. Antiseptisk:
Sort kardemomme er i sagens natur antiseptisk og antibakteriel ( 4 ), og dets forbrug er også godt til at forhindre irritation og infektion i hovedbunden.
Mange køkkener bruger sort kardemomme til at smage deres ris og andre salte retter. Dette krydderi er rigt på phytonutrients, der hjælper med at fremme den generelle sundhed. Sort kardemomme hjælper med at fremme tarm, hjerte og mundsundhed. Det har også antiseptiske, bedøvende og anticancer egenskaber.
Det understøtter også sundt hår og hud. Derudover er den spækket med antioxidanter, der hjælper med at nære hovedbunden og håret og forsinke tegnene på for tidlig aldring. Overdreven indtagelse kan dog have bivirkninger. Hvis du oplever nogen bivirkninger, skal du begrænse brugen og søge lægehjælp.
Ofte stillede spørgsmål
Er sort kardemomme te godt for dig?
Ja, sort kardemomme te gavner dig på mange måder. Det kan forbedre kardiovaskulær sundhed, fordøjelse og appetit, hvis det er inkluderet i kosten.
Kan jeg tygge sort kardemomme?
Ja, sort kardemomme er sikkert at tygge. Det hjælper med at håndtere dårlig ånde og blødende tandkød og understøtter oral sundhed.
Er kardemomme godt for mænd?
Ja, kardemomme er godt for mænd. Kardemommeforbrug øger seksuel lyst hos mænd.
Varmer eller køler kardemomme kroppen?
Selvom kardemomme er et krydderi, har det en kølende effekt på kroppen.
Er kardemomme godt for synet?
Ja, kardemomme kan forbedre synet, når det tages med honning.
Øger kardemomme østrogen?
Nej, kardemomme kan ikke øge østrogenniveauet.
ressourcer
- Grøn og sort kardemomme i en kostrelateret rottemodel for metabolisk syndrom
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC4586555/ - Kardemommepulvertilskud forebygger fedme, forbedrer glukoseintolerancebetændelse og oxidativt stress i leveren af fede rotter med højt kulhydratindhold, diæt med højt fedtindhold
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC5557534/ #:~: tekst =%20folklorisk%20medicin%2C%20kardemomme%20is - Farmakologisk grundlag for medicinsk brug af kardemommeastma
https://www.researchgate.net/publication/269560739_Pharmacological_basis_for_the_medicinal_use_of_cardamom_in_astma - Farve Sundhed Stor Kardemomme
https://www.researchgate.net/publication/347559038_Spicing_up_Health_Large_Cardemom - Kakule konforu
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC3353705/ - Anti-kræftfremkaldende egenskaber af indol-3-carbinoldiindolylmethan og andre komponenter af kardemomme
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20653562/ - Urter og krydderier til kræftforebyggelse og -behandling
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92774/ - KARDEMOMME
https://www.researchgate.net/publication/349426875_KARDEMOMME - Kardemommepulvertilskud forebygger fedme, forbedrer glukoseintolerancebetændelse og oxidativt stress i leveren af fede rotter med højt kulhydratindhold, diæt med højt fedtindhold
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC5557534/ #:~: tekst =%20folklorisk%20medicin%2C%20kardemomme%20is
This post is also available in: العربية (Arabic) Nederlands (Dutch) Français (French) Deutsch (German) עברית (Hebrew) Italiano (Italian) Polski (Polish) Română (Romanian) Русский (Russian) Türkçe (Turkish) Español (Spanish) Български (Bulgarian)
