amla juice
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31 avantages étonnants du jus d’amla : peau, cheveux et santé… 2023

Si vous êtes soucieux de votre santé et que vous avez des connaissances de base sur divers fruits et légumes bénéfiques pour la santé, vous devriez déjà connaître les avantages du jus d’amla. Amla ou groseille indienne est une petite baie vert jaunâtre au goût aigre et piquant caractéristique. Bien que cela puisse prendre un certain temps pour développer un goût pour ce fruit riche en nutriments, vous devriez essayer de l’inclure régulièrement dans votre alimentation.

Cette petite baie est un concentré de propriétés stimulantes du système immunitaire. Non seulement cela profite à votre santé globale, mais cela aide également à ajouter de l’éclat à votre visage et à votre peau. Vous pouvez les manger crus ou avec du jus, selon votre préférence. Dans cet article, nous avons résumé tous les avantages importants du jus d’amla. Vérifie-les.

Jus Amla

Brève information sur Amla

Nom scientifique –  Phyllanthus emblica

Famille –  Euphorbiacées

Autres noms –  Amla  (hindi),  Usiri Kaya  (télougou),  Nellikkai  (tamoul),  Nelli  (malayalam),  Avala  (marathi) et  Amala  (bengali)

La groseille à maquereau indienne, populairement appelée amla, est connue pour ses bienfaits nutritifs. Ce fruit aigre, qui est cultivé en Inde, souvent dans les régions vallonnées humides en automne, est utilisé à de nombreuses fins, de la fabrication de cornichons, de chutneys, de confitures et de murabba à la fabrication d’un jus sain.

Qu’est-ce qui rend le jus d’amla si unique ?

Le jus d’Amla est une boisson saine car c’est un entrepôt de vitamine C et d’autres nutriments comme le fer, qui offre une multitude d’avantages pour la santé et la beauté.

Maintenant que vous avez une idée juste du fruit, intéressons-nous aux nombreux bienfaits du jus.

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Avantages du jus d’Amla

Vous vous demandez pourquoi de nombreuses personnes remplacent leur café du matin par un verre de jus d’amla ? Après avoir lu ses bienfaits, vous comprendrez le miracle du jus d’amla.

Voici pourquoi vous devriez inclure le jus d’amla dans votre alimentation.

1. Soulage l’asthme et la bronchite

Si le temps fait des ravages sur votre santé, le jus d’amla peut être votre sauveur.

Boire un mélange de jus d’amla et de miel deux fois par jour peut atténuer les complications de l’asthme et de la bronchite. Il réduit également l’incidence de la toux chronique, de l’asthme allergique et de la tuberculose (  1  ).

2. Brûle les graisses

Vous cherchez à perdre ces poignées d’amour avant le mariage de votre meilleur ami ? Tout ce que vous avez à faire est de boire un verre de jus d’amla par jour.

Le jus d’Amla peut lutter contre l’obésité en augmentant la synthèse des protéines, ce qui aide à brûler les graisses indésirables (  2  ). Il a la capacité de créer un bilan azoté positif et de réduire le taux de cholestérol, minimisant ainsi le risque de crise cardiaque.

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3. Soulage la constipation et les boutons

Vous vous demandez comment le jus d’amla peut affecter votre système digestif ?

Cette boisson miraculeuse fait des merveilles pour votre estomac. Il peut soulager de nombreux maux liés à l’estomac, tels que la constipation causée par les hémorroïdes (  3  ). Il régule également les selles et traite la constipation chronique.

4. Aide à traiter les maux d’estomac

Le jus d’amla peut être un excellent remède contre les maux d’estomac et l’hyperchlorhydrie (sensation de brûlure dans l’abdomen).

En plus d’être un bon remède contre la diarrhée et la dysenterie, il maintient votre foie en bonne santé. Le jus d’amla est également efficace dans le traitement des ulcères peptiques et de l’acidité (  4  ). Si vous avez des problèmes d’acidité, prendre du jus d’amla avec du ghee pur deux fois par jour peut vous aider.

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5. C’est un purificateur de sang

Pourquoi dépenser des milliers de dollars en boissons détox éventées sur le marché alors que vous pouvez fabriquer votre remède détox naturel à la maison ?

Le jus d’amla agit comme un purificateur de sang en éliminant les toxines du corps. La consommation régulière de ce jus améliore l’hémoglobine et le nombre de globules rouges et purifie votre sang. Cela signifie que vous pouvez dire adieu à l’acné tenace et à d’autres maux (  5  ).

6. Peut améliorer la vision

La consommation régulière de jus d’amla aide à améliorer la vision et la myopie et contrôle l’apparition des cataractes (  6  ). Il minimise également la tension intraoculaire et soulage les problèmes tels que les rougeurs, les démangeaisons et le larmoiement des yeux. C’est incroyable, n’est-ce pas ?

7. Bénéfique pour le cœur

C’est un fait connu que le stress et le cholestérol affectent la santé de votre cœur (  7  ).

Le jus d’amla est un excellent remède contre les problèmes cardiaques car il renforce les muscles cardiaques et permet au cœur de pomper facilement le sang.

8. Maintient le diabète sous contrôle

Buvez de la poudre de curcuma et du jus d’amla au miel deux fois par jour pour contrôler le diabète. Le chrome présent dans Amla aide à contrôler la glycémie (  8  ). Il stimule également la sécrétion d’insuline.

9. Liquide de refroidissement

Lorsque vous êtes au soleil, tout ce que vous voulez, c’est avoir un jus de fruits frais pour vous rafraîchir. Mais attendez! Pourquoi ne pas essayer le jus d’amla, qui contient 20 fois plus de vitamine C que le jus d’orange ? Cette vitamine développe les tanins nécessaires pour retenir la chaleur et la lumière.

Le jus d’Amla contrôle également la température corporelle (  9  ). Il agit comme un bouclier et vous protège des rayons UV nocifs.

10. Apaise l’inflammation

Les propriétés anti-inflammatoires du jus d’amla aident à réduire le gonflement des articulations causé par l’arthrite (  10  ). En réduisant l’inflammation, il protège et détend également les tissus du système digestif.

11. Améliore la santé bucco-dentaire

La consommation quotidienne de jus d’amla renforce vos dents et prévient la mauvaise haleine, vous évitant ainsi toute gêne. Se gargariser avec du jus d’amla avec de l’eau peut également soulager les ulcères buccaux douloureux (  11  ).

12. Traite l’insomnie

Vous êtes victime d’insomnie ? L’insomnie vous donne-t-elle le vertige le matin ? Voici ce que vous devez faire.

Le jus d’Amla est un remède efficace contre l’insomnie (  12  ). Ajoutez un peu de poudre de noix de muscade au jus d’amla frais. L’avoir peut vous aider à bien dormir.

13. Prévient le cancer

Le jus d’amla est riche en antioxydants, en particulier en superoxyde dismutase (SOD), qui inhibe la formation de radicaux libres. Par conséquent, la consommation régulière de ce jus aide à prévenir le cancer. N’est-ce pas une option bon marché pour arrêter la maladie la plus terrible ? (  13  ).

14. Améliore la santé des os

Au fil du temps, nos os deviennent cassants et faibles. Le jus d’Amla peut rendre vos os plus sains et plus forts (  14  ). La consommation régulière de jus d’amla réduit les ostéoclastes, les cellules responsables de la dégradation des os.

15. Apaiser les crampes menstruelles

C’est cette période du mois où vous essayez tous les remèdes que tout le monde a suggérés – tout cela parce que vous ne voulez pas ressentir ces crampes.

Parfois, les crampes menstruelles ne vous permettent pas de faire même les tâches les plus simples. Essayez le jus d’amla, qui est connu pour soulager les crampes menstruelles en raison de son abondance de vitamines et de minéraux (  15  ).

16. Traite les infections

Les qualités antibactériennes et astringentes du jus d’amla peuvent même traiter des infections graves (  16  ).

Le jus d’amla est riche en vitamine C qui aide à augmenter le nombre de globules blancs dans le corps, ce qui signifie une meilleure immunité.

17. C’est un puissant antioxydant

Le jus d’amla est riche en minéraux et en vitamines, tels que le carotène, le phosphore, le calcium, le fer et le complexe de vitamines B, ce qui en fait un puissant antioxydant (  17  ). Il protège votre corps du stress oxydatif en éliminant les radicaux libres. 

Il renforce le foie, renforce les poumons, nourrit votre cerveau, améliore le tonus musculaire, régule votre système urinaire et équilibre les acides gastriques. En effet, selon l’Ayurveda, la consommation régulière de jus d’amla favorise la longévité.

Avantages du jus d’Amla pour la peau

Le jus d’Amla est un élixir pour votre peau – il prévient l’acné et les imperfections et rend votre peau éclatante comme jamais auparavant. Voici comment votre peau peut bénéficier du jus d’amla.

Jus Amla

18. Illumine la peau

Les antioxydants et la vitamine C présents dans le jus d’amla illuminent votre peau et lui donnent un éclat naturel (  18  ). Pour un teint plus clair et une peau impeccable, buvez du jus d’amla au miel ou appliquez-le en masque facial.

19. Avantages anti-âge

Qui ne veut pas paraître plus jeune ? Voici comment vous pouvez avoir des années sur votre visage.

Le jus d’amla aide à maintenir l’apparence jeune de votre peau car il contient de nombreux antioxydants (  19  ). La vitamine C, en particulier, donne à votre peau une apparence plus jeune plus longtemps. La consommation régulière de jus d’amla peut aider à réduire les ridules, les rides, les taches brunes, etc. retarde les effets du vieillissement prématuré.

20. Traite la pigmentation

Le jus d’Amla nettoie votre peau et réduit la pigmentation (  20  ). Frottez le jus d’amla sur votre visage avec du coton et rincez-le après quelques minutes. Gardez les yeux fermés en faisant cela. Faire cela régulièrement éclaircira les marques et réduira la pigmentation.

21. Tonifie et raffermit la peau

La diminution du collagène fait perdre à votre tissu cutané sa fermeté et sa douceur, provoquant un affaissement de la peau. Comme mentionné précédemment, le jus d’amla est riche en vitamine C qui stimule la production de cellules de collagène dans la peau. Cela rend votre peau douce, souple et jeune. Il tonifie et raffermit également votre peau (  21  ).

22. Traitement des cicatrices d’acné et de boutons

Le jus d’Amla est excellent pour traiter l’acné et les cicatrices d’acné (  22  ).

L’application de pâte d’amla sur la zone affectée pendant 10 à 15 minutes éclaircira les imperfections et réduira la formation d’acné. En tant que purificateur sanguin naturel, il combat les micro-organismes de la peau, évitant ainsi les infections cutanées, l’acné et les boutons. Par conséquent, boire du jus d’amla peut vous donner une peau impeccable.

23. Exfolie et nettoie la peau

C’est un fait bien connu que le jus d’amla, qu’il soit ingéré ou appliqué localement, est un excellent nettoyant.

En tant qu’exfoliant doux, il aide à éliminer les cellules mortes de la peau (  23  ).

Remarque :  Si votre peau est sensible, diluez-la avec un peu d’eau avant l’application.

24. Répare les tissus endommagés

Le jus d’Amla a de bonnes propriétés curatives en raison de la présence de vitamine C et d’autres antioxydants qui peuvent accélérer la réparation des tissus endommagés. Il combat également la peau sèche et squameuse (  24  ).

Avantages du jus d’Amla pour les cheveux

Amla a été considérée comme un bon tonique capillaire depuis des siècles. Les femmes utilisent un mélange d’amla et de shikakai pour se débarrasser de nombreux problèmes capillaires tels que le grisonnement prématuré, la chute des cheveux et les pellicules. Mais le jus d’amla est encore meilleur. Cette liste vous dit pourquoi.

25. Renforce les cheveux

Votre cœur bat-il lorsque vous voyez de gros morceaux de cheveux se perdre chaque fois que vous vous lavez les cheveux ? Essayez le jus d’amla pour arrêter cette chute de poils indésirables.

Le jus d’Amla renforce vos follicules pileux, favorisant ainsi la croissance des cheveux (  25  ). Vous pouvez appliquer le mélange d’amla et de jus de citron sur votre cuir chevelu et le laisser pendant 20 à 30 minutes. Rincer à l’eau tiède. Cela renforcera vos cheveux dès la racine et leur donnera de la brillance.

26. Empêche le grisonnement prématuré

Je me suis toujours demandé pourquoi les cheveux de ma mère étaient encore sombres et brillants alors que mes cheveux commençaient déjà à devenir gris. De nombreux jeunes se retrouvent aujourd’hui dans une situation similaire. Le stress et les mauvaises habitudes alimentaires sont quelques-uns des facteurs qui conduisent à un blanchiment prématuré.

Heureusement, le jus d’amla est très bénéfique pour ceux qui souffrent de cheveux gris prématurés en raison des antioxydants et de la vitamine C qu’il contient (  26  ).

27. Traiter les pellicules

Saviez-vous que le jus d’amla est un moyen efficace de se débarrasser des pellicules ? Le jus riche en vitamine C empêche l’accumulation de pellicules sur votre cuir chevelu (  27  ).

28. Améliore la pigmentation

La plupart des teintures capillaires contiennent de la poudre d’amla. En effet, cet humble fruit aide à combattre la pigmentation tout en rendant vos cheveux plus foncés et plus épais. Le jus d’Amla est le meilleur pour traiter la décoloration des cheveux et arrêter le grisonnement des cheveux (  28  ).

29. Conditionne les cheveux

Le jus d’amla agit comme un excellent revitalisant pour les cheveux secs et rugueux.

Vous pouvez mélanger du jus d’amla avec du henné et l’appliquer sur vos cheveux (  29  ). Cela contrecarrera les propriétés desséchantes du henné et donnera à vos cheveux une apparence saine. Vous pouvez également l’utiliser comme nettoyant pour les cheveux pour ajouter de la brillance et du rebond.

30. Nettoyant cuir chevelu

Si vous cherchez un moyen facile de nettoyer votre cuir chevelu sans le rendre salissant et ingérable, le jus d’amla est la réponse.

Ajoutez quelques gouttes de jus d’amla à un œuf, fouettez et massez vos cheveux. Le jus d’amla masquera l’odeur d’œuf et le rendra brillant et soyeux. Il nettoie et nourrit également votre cuir chevelu (  30  ).

31. Prévient les problèmes de cheveux

En plus de renforcer vos cheveux, le jus d’amla résout également divers problèmes capillaires tels que la chute des cheveux, les pointes fourchues et les cheveux crépus  (3 1).

Voyez à quel point un verre de ce jus peut vous être bénéfique !

Comment préparer le jus d’Amla ?

Aujourd’hui, le jus d’amla est disponible dans le commerce dans les magasins médicaux, mais rien de tel que le fait maison, n’est-ce pas ?

Voici un processus simple pour faire du jus d’amla à la maison.

De quoi avez-vous besoin
  • 1 tasse Amla (groseille indienne), coupée en morceaux
  • 1 verre de sucre
  • pincée de sel
  • Une pincée de poudre de cardamome pour un verre de jus d’amla (facultatif)
Comment
  1. Lavez et séchez les amlas et mettez-les dans un bol.
  2. Ajoutez 1 ½ tasse d’eau dans l’autocuiseur et placez-y le bol. Fermez le couvercle de l’autocuiseur et allumez la cuisinière.
  3. Éteignez le poêle après un coup de sifflet. Retirez le bol du feu lorsqu’il n’y a plus de pression dans la casserole.
  4. Vérifiez maintenant que la groseille a refroidi en la touchant légèrement. Appuyez sur l’amla avec vos doigts et retirez les graines.
  5. Broyez le sucre en poudre fine.
  6. Broyez les morceaux d’amla. Si vous avez du mal à broyer, ajoutez un peu de sucre en poudre puis broyez.
  7. Pour préparer le concentré de jus d’amla, mélangez la pulpe d’amla avec du sucre cristallisé et du sel. Mettez ce concentré dans un coffre-fort congélateur et conservez-le au congélateur.
  8. Lorsque vous avez besoin de jus d’amla, ajoutez 2 à 3 cuillères à soupe de ce concentré dans un verre d’eau. Vous pouvez ajouter un peu de poudre de cardamome et bien mélanger.

Noter:

  1. Bien qu’il soit généralement sucré avec du sucre ajouté, vous pouvez ajouter un peu de jaggery ou de cassonade, du sel et du poivre à la boisson pour une saveur différente. Vous pouvez également l’adoucir avec de la poudre de cardamome.
  2. Comme le goût de l’amla est un peu amer, vous pouvez d’abord le faire cuire dans de l’eau. Cela les rendra plus doux et moins douloureux.
  3. Ce concentré de jus peut être conservé au congélateur pendant 8 mois ou plus. Cependant, il change de couleur avec le temps.

Comment conserver le jus d’Amla ?

Pour conserver le jus d’amla, assurez-vous que la quantité de jus est égale à la capacité du bocal. Par exemple, 500 g de jus d’amla doivent être conservés dans un verre ou un récipient d’une capacité de 500 g. Ajouter 2 cuillères à soupe de lactate de sodium et bien mélanger. 

Ce jus peut être conservé au réfrigérateur pendant 8 à 10 mois. Le lactate de sodium est facilement disponible en pharmacie ou dans n’importe quel magasin de produits chimiques alimentaires.

Avertissements

Bien que le jus d’amla soit naturel s’il est fabriqué à la maison, le consommer dans certaines conditions peut en fait se retourner contre lui. Regarde:

  • Ne jamais prendre à jeun car cela peut déclencher une hyperacidité qui peut être assez douloureuse.
  • Avoir du jus d’amla plus de deux fois par jour peut durcir les selles, provoquant de la constipation.
  • Si vous souffrez de diabète, consultez votre médecin avant de boire du jus d’amla. Il est connu pour abaisser le taux de sucre dans le sang, ce qui peut vraiment affecter vos médicaments.
  • Vous devriez toujours vérifier les allergies avant de boire du jus d’amla.
  • Consommer plus que la quantité recommandée peut vous déshydrater en raison d’une perte excessive d’eau du corps.
  • L’avoir pendant la grossesse peut vous mettre mal à l’aise. Par conséquent, avant de consommer du jus d’amla, suivez les conseils de votre médecin.
  • Il n’est pas recommandé aux jeunes enfants de consommer du jus d’amla plus que nécessaire car cela peut provoquer des diarrhées.

Sommaire

Les avantages pour la santé du jus d’amla peuvent être attribués à ses nutriments. Il regorge de nombreux nutriments bénéfiques, en particulier la vitamine C. Le jus soulage l’asthme, la bronchite, la constipation et l’acné et améliore la vision, le cœur, les os et la santé bucco-dentaire. Il élimine également les problèmes de peau tels que la pigmentation, l’acné et les cicatrices d’acné. Le jus d’amla affecte également positivement la santé des cheveux et gère efficacement les pellicules. Vous pouvez faire du jus d’amla à la maison avec des ingrédients simples. Il se conserve 8 à 10 mois. Cependant, une consommation excessive peut exacerber l’acidité, la déshydratation et les allergies. A consommer donc avec modération. Si vous ressentez des effets secondaires, arrêtez la prise et consultez immédiatement votre médecin.

Questions fréquemment posées

Combien de temps le jus d’amla fait-il effet?

Des preuves anecdotiques suggèrent qu’il faut environ 2 à 3 mois pour voir les résultats du jus d’amla.

Amla chaud ou froid?

Amla est connue pour ses propriétés rafraîchissantes, ce qui en fait une bonne option pour rester au frais en été.

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