amla juice
|

31 niesamowitych korzyści płynących z soku z amli: skóra, włosy i zdrowie.. 2023

Jeśli dbasz o zdrowie i masz podstawową wiedzę na temat różnych prozdrowotnych owoców i warzyw, powinieneś już wiedzieć o korzyściach płynących z soku z amli. Amla czyli agrest indyjski to niewielka żółtawo-zielona jagoda o charakterystycznym kwaśnym, pikantnym smaku. Chociaż rozwinięcie smaku tego bogatego w składniki odżywcze owocu może zająć trochę czasu, powinieneś regularnie włączać go do swojej diety.

Ta mała jagoda to potęga właściwości wzmacniających odporność. Nie tylko korzystnie wpływa na ogólny stan zdrowia, ale także dodaje blasku twarzy i skórze. Można je jeść na surowo lub z sokiem, w zależności od upodobań. W tym artykule podsumowaliśmy wszystkie ważne zalety soku amla. Sprawdź je.

Sok Amla

Krótka informacja o Amla

Nazwa naukowa –  Phyllanthus emblica

Rodzina –  Euphorbiaceae

Inne nazwy –  Amla  (hindi),  Usiri Kaya  (telugu),  Nellikkai  (tamilski),  Nelli  (malajalam),  Avala  (marathi) i  Amala  (bengalski)

Agrest indyjski, popularnie zwany amlą, słynie z właściwości odżywczych. Ten kwaśny owoc, który jest uprawiany w Indiach, często na wilgotnych, pagórkowatych terenach jesienią, jest używany do wielu celów, od robienia pikli, chutneyów, dżemów i murabby po zdrowy sok.

Co sprawia, że ​​sok z amli jest tak wyjątkowy?

Sok Amla jest zdrowym napojem, ponieważ jest magazynem witaminy C i innych składników odżywczych, takich jak żelazo, które zapewniają wiele korzyści dla zdrowia i urody.

Teraz, gdy masz dobre pojęcie o owocach, przyjrzyjmy się wielu zaletom soku.

Przeczytaj także: Olejek kawowy: korzyści, skutki uboczne, ostrzeżenia

Korzyści z soku Amla

Zastanawiasz się, dlaczego wiele osób zastępuje poranną kawę szklanką soku z amli? Po przeczytaniu o jego zaletach zrozumiesz cud soku z amli.

Oto dlaczego powinieneś włączyć sok z amli do swojej diety.

1. Łagodzi astmę i zapalenie oskrzeli

Jeśli pogoda niszczy Twoje zdrowie, sok z amli może być Twoim wybawcą.

Picie mieszanki soku amla i miodu dwa razy dziennie może złagodzić powikłania astmy i zapalenia oskrzeli. Zmniejsza również częstość występowania przewlekłego kaszlu, astmy alergicznej i gruźlicy (  1  ).

2. Spala tłuszcz

Chcesz stracić te miłosne rączki przed ślubem najlepszej przyjaciółki? Wystarczy codziennie wypijać szklankę soku amla.

Sok Amla może zwalczać otyłość poprzez zwiększenie syntezy białek, co pomaga spalić niechciany tłuszcz (  2  ). Posiada zdolność tworzenia dodatniego bilansu azotowego oraz obniżania poziomu cholesterolu, dzięki czemu minimalizuje ryzyko zawału serca.

Przeczytaj także: 9 niesamowitych korzyści z Tamarillo: Kompletny przewodnik .. 2022

3. Łagodzi zaparcia i pryszcze

Zastanawiasz się, jak sok z amli może wpłynąć na Twój układ pokarmowy?

Ten cudowny napój zdziała cuda na Twój żołądek. Może złagodzić wiele dolegliwości żołądkowych, takich jak zaparcia spowodowane palami (  3  ). Reguluje również ruchy jelit i leczy przewlekłe zaparcia.

4. Pomaga leczyć dolegliwości żołądkowe

Sok z amli może być świetnym lekarstwem na dolegliwości żołądkowe i hiperchlorhydrię (uczucie pieczenia w jamie brzusznej).

Poza tym, że jest dobrym lekarstwem na biegunkę i czerwonkę, utrzymuje zdrową wątrobę. Sok Amla jest również skuteczny w leczeniu wrzodów trawiennych i kwasowości (  4  ). Jeśli masz problemy z kwasowością, pomocne może być przyjmowanie soku z amli z czystym ghee dwa razy dziennie.

Przeczytaj także: Korzyści z liści gorczycy: wszystko, co musisz wiedzieć

5. To oczyszczacz krwi

Po co wydawać tysiące dolarów na przestarzałe napoje detoksykujące na rynku, skoro możesz zrobić swój naturalny środek na detoks w domu?

Sok z amli działa oczyszczająco na krew, usuwając toksyny z organizmu. Regularne spożywanie tego soku poprawia poziom hemoglobiny i czerwonych krwinek, a także oczyszcza krew. Oznacza to, że możesz pożegnać się z uporczywym trądzikiem i innymi dolegliwościami (  5  ).

6. Może poprawić widzenie

Regularne spożywanie soku z amli pomaga poprawić widzenie i krótkowzroczność oraz kontroluje początek zaćmy (  6  ). Zmniejsza również napięcie wewnątrzgałkowe i łagodzi problemy takie jak zaczerwienienie, swędzenie i łzawienie oczu. To niesamowite, prawda?

7. Korzystny dla serca

Wiadomo, że stres i cholesterol wpływają na zdrowie serca (  7  ).

Sok Amla jest doskonałym lekarstwem na problemy z sercem, ponieważ wzmacnia mięśnie sercowe i sprawia, że ​​serce łatwo pompuje krew.

8. Utrzymuje cukrzycę pod kontrolą

Pij kurkumę w proszku i sok z miodu amla dwa razy dziennie, aby kontrolować cukrzycę. Chrom znajdujący się w Amli pomaga kontrolować poziom cukru we krwi (  8  ). Pobudza również wydzielanie insuliny.

9. Chłodziwo

Kiedy jesteś na słońcu, potrzebujesz tylko trochę schłodzonego soku, aby się ochłodzić. Ale poczekaj! Dlaczego nie spróbować soku z amli, który zawiera 20 razy więcej witaminy C niż sok pomarańczowy? Ta witamina wytwarza garbniki niezbędne do zatrzymywania ciepła i światła.

Sok Amla kontroluje również temperaturę ciała (  9  ). Działa jak tarcza i chroni przed szkodliwymi promieniami UV.

10. Łagodzi stany zapalne

Właściwości przeciwzapalne soku z amli pomagają zmniejszyć obrzęk stawów spowodowany zapaleniem stawów (  10  ). Redukując stany zapalne, chroni i rozluźnia również tkanki układu pokarmowego.

11. Poprawia zdrowie jamy ustnej

Codzienne spożywanie soku z amli wzmacnia zęby i zapobiega nieświeżemu oddechowi, chroniąc Cię przed wstydem. Płukanie gardła sokiem amla wodą może również przynieść ulgę w bolesnych owrzodzeniach jamy ustnej (  11  ).

12. Leczy bezsenność

Czy jesteś ofiarą bezsenności? Czy bezsenność przyprawia o zawroty głowy rano? Oto, co musisz zrobić.

Sok Amla jest skutecznym lekarstwem na bezsenność (  12  ). Dodaj trochę proszku z gałki muszkatołowej do świeżego soku z amli. Posiadanie go może pomóc ci dobrze spać.

13. Zapobiega rakowi

Sok Amla jest bogaty w antyoksydanty, zwłaszcza dysmutazę ponadtlenkową (SOD), która hamuje powstawanie wolnych rodników. Dlatego regularne spożywanie tego soku pomaga zapobiegać nowotworom. Czy nie jest to tania opcja na powstrzymanie najstraszniejszej choroby? (  13  ).

14. Poprawia zdrowie kości

Z biegiem czasu nasze kości stają się kruche i słabe. Sok z amli może sprawić, że twoje kości będą zdrowsze i silniejsze (  14  ). Regularne spożywanie soku z amli obniża osteoklasty, komórki odpowiedzialne za rozpad kości.

15. Łagodzą skurcze menstruacyjne

To ten czas w miesiącu, kiedy próbujesz każdego lekarstwa, które wszyscy inni zasugerowali – wszystko dlatego, że nie chcesz doświadczać tych skurczów.

Czasami skurcze menstruacyjne nie pozwalają na wykonanie nawet najprostszych czynności. Wypróbuj sok z amli, o którym wiadomo, że łagodzi skurcze menstruacyjne dzięki obfitości witamin i minerałów (  15  ).

16. Leczy infekcje

Właściwości przeciwbakteryjne i ściągające soku z amli mogą nawet leczyć poważne infekcje (  16  ).

Sok z amli jest bogaty w witaminę C, która przyczynia się do zwiększenia liczby białych krwinek w organizmie, co oznacza lepszą odporność.

17. To potężny przeciwutleniacz

Sok Amla jest bogaty w minerały i witaminy, takie jak karoten, fosfor, wapń, żelazo i kompleks witamin B, dzięki czemu jest silnym przeciwutleniaczem (  17  ). Chroni organizm przed stresem oksydacyjnym, eliminując wolne rodniki. 

Wzmacnia wątrobę, wzmacnia płuca, odżywia mózg, poprawia napięcie mięśniowe, reguluje pracę układu moczowego i równoważy kwas żołądkowy. W rzeczywistości, według Ajurwedy, regularne spożywanie soku z amli sprzyja długowieczności.

Korzyści z soku Amla dla skóry

Sok Amla to eliksir dla Twojej skóry – zapobiega powstawaniu trądziku i wyprysków oraz sprawia, że ​​Twoja skóra promienieje jak nigdy dotąd. Oto, w jaki sposób Twoja skóra może skorzystać z soku z amli.

Sok Amla

18. Rozjaśnia skórę

Przeciwutleniacze i witamina C obecne w soku z amli rozjaśniają skórę i nadają jej naturalny blask (  18  ). Aby uzyskać jaśniejszą cerę i nieskazitelną skórę, pij miodowy sok z amli lub stosuj jako maseczkę do twarzy.

19. Korzyści przeciwstarzeniowe

Kto nie chce wyglądać młodziej? Oto jak możesz uzyskać lata na twarzy.

Sok Amla pomaga zachować młodzieńczy wygląd skóry, ponieważ zawiera wiele przeciwutleniaczy (  19  ). Szczególnie witamina C sprawia, że ​​Twoja skóra dłużej wygląda młodziej. Regularne spożywanie soku z amli może pomóc zredukować drobne linie, zmarszczki, ciemne plamy itp. opóźnia skutki przedwczesnego starzenia.

20. Traktuje pigmentację

Sok z amli oczyszcza skórę i zmniejsza przebarwienia (  20  ). Wetrzyj sok z amli w twarz wacikiem i spłucz po kilku minutach. Trzymaj oczy zamknięte podczas robienia tego. Regularne robienie tego rozjaśni ślady i zmniejszy pigmentację.

21. Tonuje i ujędrnia skórę

Spadek zawartości kolagenu powoduje, że tkanka skórna traci jędrność i miękkość, powodując wiotczenie skóry. Jak wspomniano wcześniej, sok z amli jest bogaty w witaminę C, która zwiększa produkcję komórek kolagenowych w skórze. To sprawia, że ​​Twoja skóra staje się miękka, elastyczna i młodzieńcza. Tonizuje i napina skórę (  21  ).

22. Leczenie blizn potrądzikowych i pryszczowych

Sok Amla doskonale nadaje się do leczenia trądziku i blizn potrądzikowych (  22  ).

Nakładanie pasty amla na dotknięty obszar przez 10 do 15 minut rozjaśni przebarwienia i zmniejszy powstawanie trądziku. Jako naturalny oczyszczacz krwi zwalcza drobnoustroje w skórze, zapobiegając w ten sposób infekcjom skóry, trądzikowi i wypryskom. Dlatego picie soku z amli może zapewnić nieskazitelną skórę.

23. Złuszcza i oczyszcza skórę

Powszechnie wiadomo, że sok z amli, zarówno połykany, jak i stosowany miejscowo, jest doskonałym środkiem myjącym.

Jako łagodny środek złuszczający pomaga usunąć martwe komórki naskórka (  23  ).

Uwaga:  Jeśli Twoja skóra jest wrażliwa, przed nałożeniem rozcieńcz ją niewielką ilością wody.

24. Naprawia uszkodzoną tkankę

Sok z amli ma dobre właściwości lecznicze dzięki obecności witaminy C i innych przeciwutleniaczy, które mogą przyspieszyć naprawę uszkodzonych tkanek. Zwalcza również suchą i łuszczącą się skórę (  24  ).

Korzyści z soku Amla na włosy

Amla od wieków uważana jest za dobry tonik do włosów. Kobiety stosują mieszankę amli i shikakai, aby pozbyć się wielu problemów z włosami, takich jak przedwczesne siwienie, wypadanie włosów i łupież. Ale sok z amli jest jeszcze lepszy. Ta lista wyjaśnia, dlaczego.

25. Wzmacnia włosy

Czy Twoje serce bije, gdy widzisz, jak duże kawałki włosów marnują się za każdym razem, gdy myjesz włosy? Wypróbuj sok z amli, aby powstrzymać niechciane wypadanie włosów.

Sok Amla wzmacnia mieszki włosowe, promując w ten sposób wzrost włosów (  25  ). Możesz nałożyć mieszankę amli i soku z cytryny na skórę głowy i pozostawić na 20 do 30 minut. Spłucz letnią wodą. To wzmocni twoje włosy od nasady i nada im blasku.

26. Zapobiega przedwczesnemu siwieniu

Zawsze zastanawiałam się, dlaczego włosy mojej mamy wciąż były ciemne i lśniące, kiedy moje włosy zaczynały już siwieć. Wielu młodych ludzi znajduje się dzisiaj w podobnej sytuacji. Stres i niewłaściwe nawyki żywieniowe to tylko niektóre z czynników prowadzących do przedwczesnego wybielania.

Na szczęście sok z amli jest bardzo korzystny dla osób cierpiących na przedwczesne siwienie włosów ze względu na zawarte w nim przeciwutleniacze i witaminę C (  26  ).

27. Leczenie łupieżu

Czy wiesz, że sok z amli to skuteczny sposób na pozbycie się łupieżu? Sok bogaty w witaminę C zapobiega gromadzeniu się łupieżu na skórze głowy (  27  ).

28. Poprawia pigmentację

Większość farb do włosów zawiera proszek amla. Dzieje się tak dlatego, że ten skromny owoc pomaga zwalczać pigmentację, jednocześnie sprawiając, że włosy stają się ciemniejsze i grubsze. Sok Amla jest najlepszy do leczenia przebarwień włosów i powstrzymania siwienia włosów (  28  ).

29. Odżywia włosy

Sok z amli doskonale sprawdza się jako odżywka do włosów suchych i szorstkich.

Możesz zmieszać trochę soku z amli z henną i nałożyć go na włosy (  29  ). Zniweluje to wysuszające właściwości henny i sprawi, że Twoje włosy będą wyglądać zdrowo. Można go również stosować jako środek do mycia włosów, aby dodać blasku i sprężystości.

30. Środek do mycia skóry głowy

Jeśli szukasz łatwego sposobu na oczyszczenie skóry głowy bez bałaganu i trudności w zarządzaniu, sok amla jest odpowiedzią.

Dodaj kilka kropel soku z amli do jajka, ubij i wmasuj we włosy. Sok z amli zamaskuje zapach jajka i sprawi, że będzie lśniące i jedwabiste. Oczyszcza i odżywia skórę głowy (  30  ).

31. Zapobiega problemom z włosami

Oprócz wzmocnienia włosów, sok z amli rozwiązuje również różne problemy z włosami, takie jak wypadanie włosów, rozdwajanie i puszenie się włosów  (3 1).

Przekonaj się, ile może Ci przynieść szklanka tego soku!

Jak przygotować sok z amli?

Dziś sok z amli jest dostępny na rynku w sklepach medycznych, ale w niczym nie przypomina domowej roboty, prawda?

Oto prosty proces przygotowania soku z amli w domu.

Czego potrzebujesz
  • 1 szklanka Amla (Indyjski Agrest), pokrojona na kawałki
  • 1 szklanka cukru
  • szczypta soli
  • szczypta kardamonu w proszku na szklankę soku amla (opcjonalnie)
Jak
  1. Umyj i osusz amlasy i włóż je do miski.
  2. Dodaj 1 ½ szklanki wody do szybkowaru i umieść w nim miskę. Zamknij pokrywę szybkowaru i włącz kuchenkę.
  3. Po gwizdku wyłącz kuchenkę. Zdejmij miskę z pieca, gdy w garnku nie ma ciśnienia.
  4. Teraz sprawdź, czy agrest ostygł, lekko go dotykając. Naciśnij amlę palcami i usuń nasiona.
  5. Zmiel cukier na drobny proszek.
  6. Zmiel kawałki amli. Jeśli masz trudności z zmieleniem, dodaj trochę cukru pudru, a następnie zmiel.
  7. Aby przygotować koncentrat soku z amli, wymieszaj miąższ amli z granulowanym cukrem i solą. Umieść ten koncentrat w sejfie zamrażarki i przechowuj go w zamrażarce.
  8. Kiedy potrzebujesz soku z amli, dodaj 2-3 łyżki tego koncentratu do szklanki wody. Możesz dodać trochę proszku kardamonu i dobrze wymieszać.

Notatka:

  1. Chociaż zwykle słodzi się go cukrem, można dodać do napoju trochę jaggery lub brązowego cukru, soli i pieprzu, aby uzyskać inny smak. Możesz również dosłodzić go odrobiną kardamonu w proszku.
  2. Ponieważ smak amli jest nieco gorzki, można ją najpierw ugotować w wodzie. Dzięki temu będą bardziej miękkie i mniej bolesne.
  3. Ten koncentrat soku można przechowywać w zamrażarce przez 8 miesięcy lub dłużej. Jednak z czasem zmienia kolor.

Jak przechowywać sok z amli?

Aby zachować sok z amli, upewnij się, że ilość soku jest równa pojemności słoika. Np. 500 g soku amla należy przechowywać w szklance lub pojemniku o pojemności 500 g. Dodaj 2 łyżki mleczanu sodu i dobrze wymieszaj. 

Sok ten można przechowywać w lodówce przez 8-10 miesięcy. Mleczan sodu jest łatwo dostępny w aptece lub dowolnym sklepie z chemią spożywczą.

Ostrzeżenia

Chociaż sok z amli jest naturalny, jeśli jest wytwarzany w domu, spożywanie go w określonych warunkach może w rzeczywistości przynieść odwrotny skutek. Spójrz:

  • Nigdy nie bierz na pusty żołądek, ponieważ może to wywołać nadkwasotę, która może być dość bolesna.
  • Picie soku z amli więcej niż dwa razy dziennie może stwardnieć stolec, powodując zaparcia.
  • Jeśli masz cukrzycę, skonsultuj się z lekarzem przed wypiciem soku z amli. Wiadomo, że obniża poziom cukru we krwi, co może naprawdę wpłynąć na twoje leki.
  • Przed wypiciem soku z amli należy zawsze sprawdzić, czy nie ma alergii.
  • Spożywanie większej ilości niż zalecana może spowodować odwodnienie z powodu nadmiernej utraty wody z organizmu.
  • Posiadanie go w czasie ciąży może sprawić, że poczujesz się niekomfortowo. Dlatego przed spożyciem soku z amli postępuj zgodnie z zaleceniami lekarza.
  • Nie zaleca się, aby małe dzieci spożywały sok amla częściej niż to konieczne, ponieważ może to powodować biegunkę.

Streszczenie

Korzyści zdrowotne płynące z soku z amli można przypisać jego składnikom odżywczym. Jest pełen wielu dobroczynnych składników odżywczych, zwłaszcza witaminy C. Sok łagodzi astmę, zapalenie oskrzeli, zaparcia i trądzik oraz poprawia wzrok, serce, kości i zdrowie jamy ustnej. Usuwa również problemy skórne takie jak przebarwienia, trądzik i blizny potrądzikowe. Sok z amli pozytywnie wpływa również na zdrowie włosów i skutecznie zwalcza łupież. Możesz zrobić sok z amli w domu z prostych składników. Może być przechowywany od 8 do 10 miesięcy. Jednak nadmierne spożycie może zaostrzyć kwasowość, odwodnienie i alergie. Dlatego spożywaj z umiarem. W przypadku wystąpienia jakichkolwiek skutków ubocznych należy przerwać przyjmowanie i natychmiast skonsultować się z lekarzem.

Często Zadawane Pytania

Jak długo działa sok z amli?

Niepotwierdzone dowody sugerują, że uzyskanie wyników z soku amla zajmuje około 2-3 miesięcy.

Amla gorąca czy zimna?

Amla znana jest ze swoich właściwości chłodzących, co sprawia, że ​​jest dobrą opcją na utrzymanie chłodu latem.

This post is also available in: العربية (Arabski) Dansk (Duński) Nederlands (Holenderski) Français (Francuski) Deutsch (Niemiecki) עברית (Hebrajski) Italiano (Włoski) Română (Rumuński) Русский (Rosyjski) Türkçe (Turecki) Español (Hiszpański) Български (Bułgarski)

Podobne wpisy