Amla Suyunun 31 İnanılmaz Faydası: Cilt, Saç ve Sağlık .. 2023

Sağlık bilincine sahipseniz ve sağlığı artıran çeşitli meyve ve sebzeler hakkında bazı temel bilgilere sahipseniz, amla suyunun faydalarının zaten farkında olmalısınız. Amla veya Hint bektaşi üzümü, karakteristik ekşi, zingy tadı olan küçük sarımsı-yeşil bir duttur. Bu besleyici yoğun meyve için bir tat geliştirmek biraz zaman alabilirken, onu düzenli olarak diyetinize dahil etmeye çalışmalısınız.

Bu küçük dut, bağışıklık artırıcı özelliklerin bir güç merkezidir. Sadece genel sağlığınıza fayda sağlamakla kalmaz, aynı zamanda yüzünüze ve cildinize parlaklık kazandırmaya da yardımcı olur . Tercihinize göre bunları çiğ veya meyve suyuyla yiyebilirsiniz. Bu yazıda amla suyunun tüm önemli faydalarını özetledik. Onları kontrol et.

Amla Hakkında Kısa Bilgi

Bilimsel Adı – Phyllanthus emblica

Aile – Euphorbiaceae

Diğer İsimler – Amla (Hintçe), Usiri Kaya (Telugu), Nellikkai (Tamil), Nelli (Malayalam), Avala (Marathi) ve Amala (Bengalce)

Halk arasında amla olarak adlandırılan Hint bektaşi üzümü, besleyici faydaları ile bilinir. Hindistan’da, genellikle sonbaharda ıslak tepelik bölgelerde yetişen bu ekşi meyve, turşu, Hint turşusu, reçel ve murabba yapımından sağlıklı bir meyve suyu yapmaya kadar birçok amaç için kullanılır.

Amla suyunu bu kadar eşsiz yapan nedir?

Amla suyu, C vitamini ve bir dizi sağlık ve güzellik faydası sağlayan demir gibi diğer besinlerin deposu olduğu için sağlıklı bir içecektir.

Artık meyve hakkında adil bir fikriniz olduğuna göre, meyve suyunun birçok faydasına bir göz atalım.

Ayrıca okuyun: Kahve Yağı: Faydaları, Yan Etkileri, Uyarılar

Amla Suyunun Faydaları

Neden birçok insanın sabah kahvesini bir bardak amla suyuyla değiştirdiğini merak ediyor musunuz? Faydalarını okuduktan sonra, amla suyunun mucizesini anlayacaksınız.

İşte bu yüzden diyetinize amla suyu eklemelisiniz.

1. Astım ve Bronşiti Rahatlatır

Hava sağlığınıza zarar veriyorsa, amla suyu kurtarıcınız olabilir.

Günde iki kez amla suyu ve bal karışımı içmek astım ve bronşit komplikasyonlarını hafifletebilir. Ayrıca kronik öksürük, alerjik astım ve tüberküloz insidansını azaltır ( 1 ).

2. Yağ Yakar

En iyi arkadaşınızın düğününden önce o aşk kollarını kaybetmek mi istiyorsunuz? Tek yapmanız gereken günlük olarak bir bardak amla suyu içmek.

Amla suyu, protein sentezini artırarak obezite ile savaşabilir ve bu da istenmeyen yağların yakılmasına yardımcı olur ( 2 ). Pozitif nitrojen dengesi oluşturma ve kolesterol seviyelerini düşürme özelliğine sahiptir, böylece kalp krizi riskini en aza indirir.

Ayrıca okuyun: Tamarillonun 9 İnanılmaz Faydası: Tam Kapsamlı Rehber .. 2022

3. Kabızlığı ve Sivilceleri Giderir

Amla suyunun sindirim sisteminizi nasıl etkileyebileceğini merak ediyor musunuz?

Bu mucizevi içecek mideniz için harikalar yaratıyor. Kazıkların neden olduğu kabızlık gibi mide ile ilgili birçok rahatsızlığı giderebilir ( 3 ). Ayrıca bağırsak hareketlerini düzenler ve kronik kabızlığı tedavi eder .

4. Mide Rahatsızlıklarının Tedavisine Yardımcı Olur

Amla suyu, mide rahatsızlıkları ve hiperklorhidri (karında yanma hissi) için harika bir çare olabilir.

İshal ve dizanteri için iyi bir çare olmasının yanı sıra karaciğerinizi sağlıklı tutar. Amla suyu ayrıca peptik ülser ve asitliğin tedavisinde de etkilidir ( 4 ). Asitlik problemleriniz varsa, günde iki kez saf ghee ile amla suyu almak yardımcı olabilir.

Ayrıca okuyun: Hardal Yaprağının Faydaları: Bilmeniz Gereken Her Şey

5. Bir Kan Arındırıcıdır

Doğal detoks ilacınızı evde yapmak varken neden pazardaki bayat detoks içeceklerine binlerce dolar harcıyorsunuz?

Amla suyu, vücuttaki toksinleri temizleyerek kan temizleyici görevi görür. Bu meyve suyunun düzenli olarak alınması, kanınızı arındırmanın yanı sıra hemoglobin ve kırmızı kan hücresi sayımlarını da artırır. Bu, inatçı sivilcelere ve diğer rahatsızlıklara veda edebileceğiniz anlamına gelir ( 5 ).

6. Görmeyi İyileştirebilir

Düzenli amla suyu alımı, görme ve miyopluğu iyileştirmeye yardımcı olur ve katarakt başlangıcını kontrol eder ( 6 ). Ayrıca göz içi tansiyonunu en aza indirir ve gözlerde kızarıklık, kaşıntı ve sulanma gibi sorunları giderir. İnanılmaz, değil mi?

7. Kalbe Faydalıdır

Stres ve kolesterolün kalp sağlığınızı etkilediği bilinen bir gerçektir ( 7 ).

Amla suyu, kalp kaslarını güçlendirdiği ve kalbin kolayca kan pompalamasını sağladığı için kalp sorunları için harika bir çaredir.

8. Diyabeti Kontrol Altında Tutar

Diyabeti kontrol etmek için günde iki kez zerdeçal tozu ve ballı amla suyu için. Amla’da bulunan krom, kan şekeri seviyelerinin kontrolüne yardımcı olur ( 8 ). Aynı zamanda insülin salgılanmasını da uyarır.

9. Soğutma Maddesi

Güneşteyken, tek istediğin seni serinletmek için biraz soğutulmuş meyve suyu almak. Fakat bekle! Portakal suyundan 20 kat daha fazla C vitamini içeren amla suyunu neden denemiyorsunuz? Bu vitamin, ısı ve ışığı korumak için gerekli olan tanenleri geliştirir.

Amla suyu ayrıca vücut ısısını da kontrol eder ( 9 ). Bir kalkan görevi görür ve sizi zararlı UV ışınlarından korur.

10. İltihabı Yatıştırır

Amla suyunun anti-inflamatuar özellikleri, artritin neden olduğu eklemlerin şişmesini azaltmaya yardımcı olur ( 10 ). İltihabı azaltarak, sindirim sistemi dokularını da korur ve rahatlatır.

11. Ağız Sağlığını İyileştirir

Günlük amla suyu alımı dişlerinizi güçlendirir ve ağız kokusunu önleyerek sizi herhangi bir utançtan kurtarır. Amla suyunu suyla gargara yapmak da ağrılı ağız ülserlerinden kurtulmayı sağlayabilir ( 11 ).

12. Uykusuzluğu Tedavi Eder

Uykusuzluğun kurbanı mısınız? Uykusuzluk sizi sabahları sersemletir mi? İşte yapmanız gerekenler.

Amla suyu uykusuzluk için etkili bir çaredir ( 12 ). Taze amla suyuna biraz küçük hindistan cevizi tozu ekleyin. Buna sahip olmak, iyi uyumanızı sağlayabilir.

13. Kanseri Önler

Amla suyu antioksidanlar, özellikle de serbest radikallerin oluşumunu engelleyen süperoksit dismutaz (SOD) açısından zengindir. Bu nedenle, bu meyve suyunun düzenli olarak alınması kanseri önlemeye yardımcı olur. Bu, en korkunç hastalığı durdurmak için ucuz bir seçenek değil mi? ( 13 ).

14. Kemik Sağlığını İyileştirir

Zamanla, kemiklerimiz kırılgan ve zayıf hale gelir. Amla suyu kemiklerinizi daha sağlıklı ve güçlü hale getirebilir ( 14 ). Düzenli amla suyu tüketimi, kemiklerin parçalanmasından sorumlu hücreler olan osteoklastları düşürür.

15. Adet Kramplarını Yatıştırır

Diğer herkesin önerdiği her çareyi denediğiniz ayın o zamanıdır – hepsi o krampları yaşamak istemediğiniz için.

Bazen adet krampları en basit görevleri bile yapmanıza izin vermez. Bol miktarda vitamin ve mineral bulunması nedeniyle adet kramplarını hafiflettiği bilinen amla suyunu deneyin ( 15 ).

16. Enfeksiyonları Tedavi Eder

Amla suyunun antibakteriyel ve büzücü nitelikleri, ciddi enfeksiyonları bile tedavi edebilir ( 16 ).

Amla suyu, vücuttaki WBC sayısını artırmaya yardımcı olan C vitamini açısından zengindir, bu da daha iyi bağışıklık anlamına gelir.

17. Güçlü Bir Antioksidandır

Amla suyu karoten, fosfor, kalsiyum, demir ve B vitamini kompleksi gibi mineraller ve vitaminler açısından zengindir ve bu nedenle güçlü bir antioksidandır ( 17 ). Serbest radikalleri ortadan kaldırarak vücudunuzu oksidatif stresten korur. 

Karaciğeri güçlendirir, ciğerleri güçlendirir, beyninizi besler, kas tonusunu iyileştirir, üriner sisteminizi düzenler ve mide asitlerini dengeler. Aslında Ayurveda’ya göre düzenli amla suyu tüketimi uzun ömürlülüğü destekler.

Amla Suyunun Cilde Faydaları

Amla suyu cildiniz için bir iksirdir – akne ve lekeleri önler ve cildinizin daha önce hiç olmadığı gibi parlamasını sağlar. İşte cildinizin amla suyundan nasıl yararlanabileceği.

18. Cildi Aydınlatır

Amla suyunda bulunan antioksidanlar ve C vitamini cildinizi aydınlatır ve ona doğal bir ışıltı verir ( 18 ). Daha açık bir ten ve lekesiz bir cilt için ballı amla suyu için veya yüz paketi olarak uygulayın.

19. Yaşlanma Karşıtı Faydaları

Kim daha genç görünmek istemez? İşte yüzünüzdeki yılları nasıl alabileceğiniz.

Amla suyu, birçok antioksidan içerdiğinden cildinizin genç görünümünü korumaya yardımcı olur ( 19 ). Özellikle C vitamini cildinizin daha uzun süre genç görünmesini sağlar. Düzenli amla suyu alımı, ince çizgiler, kırışıklıklar, koyu lekeler vb. gibi erken yaşlanmanın etkilerini geciktirir.

20. Pigmentasyonu Tedavi Eder

Amla suyu cildinizi temizler ve pigmentasyonu azaltır ( 20 ). Amla suyunu pamukla yüzünüze sürün ve birkaç dakika sonra durulayın. Bunu yaparken gözlerinizi kapalı tutun. Bunu düzenli olarak yapmak işaretleri hafifletecek ve pigmentasyonu azaltacaktır.

21. Cildi Tonlar ve Sıkılaştırır

Kollajendeki azalma cilt dokunuzun sıkılığını ve yumuşaklığını kaybetmesine neden olarak cilt sarkmasına neden olur. Daha önce belirtildiği gibi, amla suyu, ciltteki kolajen hücrelerinin üretimini artıran C vitamini açısından zengindir. Bu cildinizi yumuşak, esnek ve genç yapar. Ayrıca cildinizi tonlandırır ve sıkılaştırır ( 21 ).

22. Akne ve Sivilce İzlerinin Tedavisi

Amla suyu akne ve sivilce izlerinin tedavisi için mükemmeldir ( 22 ).

Etkilenen bölgeye 10 ila 15 dakika amla macunu uygulamak lekeleri hafifletecek ve sivilce oluşumunu azaltacaktır. Doğal bir kan temizleyici olarak ciltteki mikroorganizmalarla savaşır, böylece cilt enfeksiyonlarını, akne ve sivilceleri uzak tutar. Bu nedenle, amla suyu içmek size kusursuz bir cilt verebilir.

23. Cildi Eksfoliye Eder ve Temizler

Amla suyunun, ister yutulsun ister topikal olarak uygulansın, mükemmel bir temizleyici olduğu yaygın olarak bilinen bir gerçektir.

Hafif bir eksfoliyan olarak ölü deri hücrelerinin atılmasına yardımcı olur ( 23 ).

Not: Cildiniz hassas ise uygulamadan önce biraz su ile seyreltin.

24. Hasarlı Dokuları Onarır

Amla suyu, hasarlı doku onarımını hızlandırabilen C vitamini ve diğer antioksidanların varlığı nedeniyle iyi iyileştirici özelliklere sahiptir. Aynı zamanda kuru ve pullu cilt sorunuyla da mücadele eder ( 24 ).

Amla Suyunun Saç İçin Faydaları

Amla, çağlardan beri iyi bir saç toniği olarak kabul edildi. Kadınlar, erken beyazlama, saç dökülmesi ve kepek gibi birçok saç probleminden kurtulmak için amla ve shikakai karışımı kullanırlar. Ama amla suyu daha da iyidir. Bu liste size nedenini anlatıyor.

25. Saçı Güçlendirir

Saçınızı her yıkadığınızda büyük saç parçalarının boşa gittiğini görünce kalbiniz atıyor mu? Bu istenmeyen saç dökülmesini durdurmak için amla suyunu deneyin.

Amla suyu saç köklerinizi güçlendirir, böylece saç büyümesini teşvik eder ( 25 ). Amla ve limon suyu karışımını saç derinize uygulayabilir ve 20 ila 30 dakika bekletebilirsiniz. Ilık su ile durulayın. Bu saçınızı köklerinden güçlendirecek ve parlaklık verecektir.

26. Erken Grileşmeyi Önler

Annemin saçlarının neden hala koyu ve parlak olduğunu, benim saçlarım zaten ağarmaya başlamışken hep merak etmişimdir. Bugün gençlerin çoğu kendilerini benzer bir durumda buluyor. Stres ve yanlış beslenme alışkanlıkları, erken beyazlamaya yol açan faktörlerden bazılarıdır.

Neyse ki amla suyu, içerdiği antioksidanlar ve C vitamini nedeniyle saçlarının erken grileşmesinden muzdarip olanlar için çok faydalıdır ( 26 ).

27. Kepek Tedavisi

Amla suyunun kepekten kurtulmanın etkili bir yolu olduğunu biliyor muydunuz? C vitamini açısından zengin meyve suyu, saç derinizde kepek birikmesini önler ( 27 ).

28. Pigmentasyonu İyileştirir

Çoğu saç boyası amla tozu içerir. Bunun nedeni, bu mütevazi meyvenin saçınızı daha koyu ve daha kalın hale getirirken pigmentasyonla savaşmaya yardımcı olmasıdır. Amla suyu, saç rengindeki bozulmayı tedavi etmek ve saçın beyazlamasını durdurmak için en iyisidir ( 28 ).

29. Koşullar Saç

Amla suyu kuru ve sert saçlar için harika bir saç kremi görevi görür.

Biraz amla suyunu kına ile karıştırıp saçınıza uygulayabilirsiniz ( 29 ). Bu, kınanın kuruma özelliğine karşı koyacak ve saçınızın sağlıklı görünmesini sağlayacaktır. Ekstra parlaklık ve sıçrama eklemek için saç yıkama olarak da kullanabilirsiniz.

30. Saç Derisi Temizleyici

Saç derinizi dağınık ve yönetilemez hale getirmeden temizlemenin kolay bir yolunu arıyorsanız, cevap amla suyudur.

Bir yumurtaya birkaç damla amla suyu ekleyin, çırpın ve saçınıza masaj yapın. Amla suyu yumurta kokusunu maskeleyecek ve parlak ve ipeksi olmasını sağlayacaktır. Ayrıca saç derinizi temizler ve besler ( 30 ).

31. Saç Sorunlarını Önler

Amla suyu saçınızı güçlendirmenin yanı sıra saç dökülmesi, kırık uçlar ve kıvırcık saçlar gibi çeşitli saç problemlerini de çözer (31).

Bu meyve suyundan bir bardak içmenin size ne kadar fayda sağlayabileceğini görün!

Amla Suyu Nasıl Hazırlanır?

Bugün, amla suyu tıbbi mağazalarda ticari olarak mevcuttur, ancak ev yapımı gibisi yoktur, değil mi?

İşte evde amla suyu yapmak için basit bir işlem.

Neye ihtiyacın var

• 1 su bardağı Amla (Hint Bektaşi Üzümü), parçalara ayrılmış
• 1 su bardağı şeker
• Bir tutam tuz
• Bir bardak amla suyu için bir tutam kakule tozu (isteğe bağlı)

Nasıl yapılır

1. Amlaları yıkayıp kurulayın ve bir kaseye koyun.
2. 1 ½ su bardağı suyu düdüklü tencereye ekleyin ve kaseyi içine yerleştirin. Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve ocağı yakın.
3. Bir düdükten sonra ocağı kapatın. Tencerede basınç olmadığında kaseyi ocaktan alın.
4. Şimdi bektaşi üzümüne hafifçe dokunarak soğuduğunu kontrol edin. Amla’ya parmaklarınızla bastırın ve tohumları çıkarın.
5. Şekeri ince bir toz haline getirin.
6. Amla parçalarını öğütün. Öğütmekte zorlanıyorsanız, biraz şeker tozu ekleyin ve ardından öğütün.
7. Amla suyu konsantresini hazırlamak için amla hamurunu toz şeker ve tuzla karıştırın. Bu konsantreyi bir dondurucu kasasına koyun ve dondurucuda saklayın.
8. Amla suyuna ihtiyaç duyduğunuzda bir bardak suya bu konsantreden 2 ila 3 kaşık ekleyin. Biraz kakule tozu ekleyebilir ve iyice karıştırabilirsiniz.

Not:

1. Genellikle şeker eklenerek tatlandırılsa da, farklı bir tat elde etmek için içeceğe biraz jaggery veya esmer şeker, tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Ayrıca biraz kakule tozu ile tatlandırabilirsiniz.
2. Amlanın tadı biraz acı olduğu için önce suda pişirebilirsiniz. Bu onları daha yumuşak ve daha az acı yapacaktır.
3. Bu meyve suyu konsantresi dondurucuda 8 ay veya daha fazla saklanabilir. Ancak zamanla renk değiştirir.

Amla Suyunu Nasıl Saklanır?

Amla suyunu korumak için, meyve suyunun miktarının kavanozun kapasitesine eşit olduğundan emin olun. Örneğin 500 gr amla suyu 500 gr kapasiteli bir bardak veya kapta saklanmalıdır. 2 yemek kaşığı sodyum laktat ekleyin ve iyice karıştırın. 

Bu meyve suyu buzdolabında 8-10 ay saklanabilir. Sodyum laktat, bir kimyagerde veya gıda kimyasalları satan herhangi bir mağazada kolayca bulunur.

Uyarılar

Amla suyu evde yapılırsa doğal olsa da, belirli koşullarda tüketilmesi aslında ters tepebilir. Bir göz at:

• Oldukça ağrılı olabilen hiperasiditeyi tetikleyebileceğinden asla aç karnına almayın.
• Amla suyunun günde iki defadan fazla olması dışkıyı sertleştirerek kabızlığa neden olabilir.
• Şeker hastalığınız varsa, amla suyu içmeden önce doktorunuza danışın. İlacınızı gerçekten etkileyebilecek olan kan şekeri düzeylerini düşürdüğü bilinmektedir.
• Amla suyu içmeden önce her zaman alerji olup olmadığını kontrol etmelisiniz.
• Önerilen miktardan fazlasını tüketmek, vücuttan aşırı su kaybı nedeniyle sizi susuz bırakabilir.
• Hamilelik sırasında sahip olmak sizi rahatsız edebilir. Bu nedenle amla suyu tüketmeden önce doktorunuzun tavsiyesine uyun.
• Küçük çocukların amla suyunu gereğinden fazla tüketmeleri ishale neden olabileceğinden tavsiye edilmez.

Özet

Amla suyunun sağlığa faydaları, besin maddelerine bağlanabilir. Başta C vitamini olmak üzere birçok faydalı besinle doludur. Meyve suyu astımı, bronşiti, kabızlığı ve sivilceleri giderir ve görme, kalp, kemik ve ağız sağlığını iyileştirir. Ayrıca pigmentasyon, akne ve sivilce izleri gibi cilt sorunlarını da giderir. Amla suyu ayrıca saç sağlığını olumlu yönde etkiler ve kepeği etkili bir şekilde yönetir. Basit malzemelerle evde amla suyu yapabilirsiniz. 8 ila 10 ay arasında saklanabilir. Bununla birlikte, aşırı tüketilmesi asitliği, dehidrasyonu ve alerjileri şiddetlendirebilir. Bu nedenle ölçülü tüketin. Herhangi bir yan etki yaşarsanız, alımı durdurun ve derhal doktorunuza danışın.

Sık Sorulan Sorular

Amla suyu ne kadar sürede etki eder?

Anekdot niteliğindeki kanıtlar, amla suyunun sonuçlarını görmenin yaklaşık 2-3 ay sürdüğünü göstermektedir.

Amla sıcak mı soğuk mu?

Amla, serinletici özellikleriyle bilinir, bu da onu yaz aylarında serin tutmak için iyi bir seçenek haline getirir.

This post is also available in: العربية (Arapça) Dansk (Danca) Nederlands (Hollandaca) Français (Fransızca) Deutsch (Almanca) עברית (İbranice) Italiano (İtalyanca) Polski (Polonyaca) Română (Rumence) Русский (Rusça) Español (İspanyolca) Български (Bulgarca)