25 pokarmów bogatych w mangan.. 2023
Mangan jest niezbędnym składnikiem odżywczym, który przyczynia się do zdrowia. Niestety nie jest tak popularna jak inne produkty spożywcze i mniej się o niej mówi. W tym artykule przedstawiamy listę produktów bogatych w mangan i wyjaśniamy, w jaki sposób można uzyskać wystarczającą ilość tego składnika odżywczego.
Porozmawiamy również o tym, dlaczego mangan jest ważny dla twojego zdrowia, jak sprawdzić, czy dostajesz go wystarczająco dużo, jak zwiększyć jego spożycie, jakie suplementy możesz brać i jakie interakcje musisz znać.
Co to jest mangan? Dlaczego to jest ważne?
Mangan, minerał śladowy, znajduje się głównie w kościach, nerkach, wątrobie i trzustce. Minerał pomaga organizmowi budować tkankę łączną, kości i hormony płciowe. Oprócz wspomagania metabolizmu węglowodanów i tłuszczów, odgrywa również ważną rolę w wchłanianiu wapnia i regulacji poziomu cukru we krwi.
Minerał jest również niezbędny dla optymalnego funkcjonowania mózgu i nerwów ( 1 ). Pomaga nawet zapobiegać osteoporozie i stanom zapalnym.
Co ważniejsze, mangan jest niezbędny do wielu funkcji organizmu, takich jak produkcja enzymów trawiennych, wchłanianie składników odżywczych, ochrona układu odpornościowego, a nawet rozwój kości.
Dlatego miny są ważne. Powinieneś jednak wiedzieć, czy masz wystarczającą ilość tego minerału.
Czy masz wystarczająco dużo manganu?
Niedobór manganu może prowadzić do następujących objawów:
- Niedokrwistość
- Zaburzenia równowagi hormonalnej
- niska odporność
- Zmiany trawienne i apetyt
- Bezpłodność
- słabe kości
- zespół chronicznego zmęczenia
Nie ma ustalonych zalecanych diet dla manganu. Dlatego patrzymy na inną wytyczną o nazwie Odpowiednie Spożycie (AI), która jest szacunkową ilością przypuszczalnie odpowiedniego składnika odżywczego spożywanego przez grupę zdrowych ludzi ( 2 ).
| Wiek | Mangan RDA |
| Od urodzenia do 6 miesięcy | 3 mikrogramy |
| 7 do 12 miesięcy | 600 mikrogramów |
| 1 do 3 lat | 1,2 mg |
| 4 do 8 lat | 1,5 mg |
| 9 do 13 lat (mężczyźni) | 1,9 mg |
| 14 do 18 lat (mężczyźni i chłopcy) | 2,2 mg |
| 9 do 18 lat (dziewczęta i kobiety) | 1,6 mg |
| 19 lat i więcej (mężczyźni) | 2,3 mg |
| 19 lat i więcej (kobiety) | 1,8 mg |
| 14 do 50 lat (kobiety w ciąży) | 2mg |
| kobiety karmiące piersią | 2,6 mg |
Jest to zalecane odpowiednie spożycie tego minerału. Co zrobić, jeśli nie otrzymujesz wymaganej dawki? Wtedy wchodzisz prosto do swojej kuchni.
Jakie są produkty bogate w mangan?
Niektóre z najbogatszych źródeł manganu to:
- Owies
- Pszenica
- orzechy włoskie
- soja
- Żyto
- Jęczmień
- Komosa ryżowa
- Czosnek
- goździki
- brązowy ryż
1. Owies
Porcja – 1 szklanka (156 g)
Mangan – 7,7 miligrama
% ZDS – 383
Oprócz tego, że jest jednym z najbogatszych źródeł manganu, owies ma również reputację bogatego w przeciwutleniacze i super błonnik, beta-glukan, który może pomóc w zapobieganiu i leczeniu zespołu metabolicznego i otyłości ( 3 ).
Owies jest jednym z najzdrowszych wyborów śniadaniowych i odgrywa rolę w obniżaniu poziomu cholesterolu we krwi i poprawie zdrowia serca.
Jak włączyć go do swojej diety?
Zjedz miskę płatków owsianych na śniadanie. Możesz również dodać owoce, aby poranny posiłek był o wiele bardziej pożywny.
2. Pszenica
Wielkość porcji – 1 1/2 filiżanki (168 gramów)
Mangan – 5,7 miligrama
% ZDS – 286
Tutaj mamy na myśli całą pszenicę, a nie wyrafinowaną odmianę. Pełnoziarniste zawiera również dużo błonnika, który reguluje poziom cukru we krwi i ciśnienie krwi oraz działa świetnie na zdrowie serca i brzucha.
Cała pszenica zawiera również luteinę, ważny przeciwutleniacz dla zdrowia oczu.
Jak włączyć go do swojej diety?
Zjedz tosty pełnoziarniste na śniadanie. Dodaj masło orzechowe i ewentualnie miskę owoców, aby uzyskać dodatkowe korzyści.
3. Orzech
Porcja – 1 szklanka, posiekana (109 gramów)
Mangan – 4,9 miligrama
% ZDS – 245%
Są również bogate w witaminy z grupy B, które usprawniają pracę mózgu i poprawiają metabolizm komórkowy . Witaminy te pomagają również w tworzeniu czerwonych krwinek ( 4 ).
Jak włączyć go do swojej diety?
Rano do śniadania możesz zjeść garść surowych migdałów. Lub dodaj posiekane migdały do wieczornego koktajlu.
4. Soja
Wielkość porcji – 1 szklanka (186 gramów)
Mangan – 4,7 miligrama
% ZDS – 234
Oprócz manganu soja jest również doskonałym źródłem białka roślinnego. Spożycie białka sojowego wiąże się z umiarkowanym obniżeniem poziomu cholesterolu ( 5 ).
Soja zawiera również wystarczającą ilość rozpuszczalnego i nierozpuszczalnego błonnika, który może poprawić zdrowie jelit, a nawet zapobiec poważnym dolegliwościom, takim jak rak jelita grubego.
Jak włączyć go do swojej diety?
Możesz dodać teksturowane białko sojowe do zup i gulaszu. Należy jednak kontrolować spożycie soi, jeśli masz problemy z tarczycą (zwłaszcza niedoczynność), ponieważ stwierdzono, że soja zmniejsza funkcjonowanie tarczycy ( 6 ).
5. Żyto
Wielkość porcji – 1 szklanka (169 gramów)
Mangan – 4,5 miligrama
% ZDS – 226
Pod względem ogólnych korzyści zdrowotnych żyto jest często uważane za lepsze niż pszenica. Zawiera również więcej błonnika niż pszenica, dzięki czemu lepiej kontroluje apetyt i stany zapalne. Ponadto mąka żytnia zawiera mniej glutenu niż mąka pełnoziarnista i może być bardziej korzystna dla osób, które nie tolerują glutenu.
Nierozpuszczalny błonnik w żyto zmniejsza również ryzyko powstawania kamieni żółciowych ( 7 ).
Jak włączyć go do swojej diety?
Do śniadania można dodać chleb żytni. Żyto jest również dostępne w postaci płatków żytnich, które możesz dodać do porannego smoothie.
6. Jęczmień
Wielkość porcji – 1 szklanka (184 gramy)
Mangan – 3,6 miligrama
% ZDS – 179
Inne minerały, w które bogaty jest jęczmień to selen, niacyna i żelazo – niezbędne do funkcjonowania organizmu. Jęczmień jest również dobrym źródłem błonnika, którego zalety już znasz.
Jęczmień zawiera również przeciwutleniacze zwane lignanami, które często wiążą się z niższym ryzykiem raka i chorób serca, ponieważ pomagają zmniejszyć stan zapalny, jedną z przyczyn tych stanów.
Jak włączyć go do swojej diety?
Jednym z najlepszych sposobów jest dodanie jęczmienia do wieczornej zupy. Możesz też ugotować trochę jęczmienia i zjeść na śniadanie z odrobiną mleka i miodu (o wiele lepiej działa z płatkami owsianymi).
7. Komosa ryżowa
Wielkość porcji – 1 szklanka (170 gramów)
Mangan – 3,5 miligrama
% ZDS – 173
Jest bezglutenowa i bogata w białko, co czyni ją jedną z najpopularniejszych zdrowych produktów spożywczych na świecie. W rzeczywistości, aby dać ci pewne spojrzenie na jej reputację — NASA oceniła komosę ryżową jako uprawę odpowiednią do uprawy w kosmosie, biorąc pod uwagę jej wysoką zawartość składników odżywczych oraz łatwość uprawy i użytkowania ( 8 ).
Jak włączyć go do swojej diety?
Najprostszym sposobem dodania komosy ryżowej do diety jest gotowanie jej w wodzie (najlepiej ze szczyptą soli). Pamiętaj jednak, aby najpierw spłukać wodą, aby pozbyć się saponin (związków w zewnętrznej warstwie, które mogą nadać mu gorzki smak).
8. Czosnek
Wielkość porcji – 1 szklanka (136 gramów)
Mangan – 2,3 miligrama
%ZDS – 114
Większość dobroczynnych substancji zawartych w czosnku można przypisać złożonej allicynie. Związek ten dociera do wszystkich części ciała, wywierając silne działanie biologiczne.
Czosnek może zwalczać choroby i przeziębienia. Może regulować poziom cholesterolu i chronić serce.
Jak włączyć go do swojej diety?
Możesz zjeść od 1 do 2 ząbków czosnku wieczorem lub do obiadu lub kolacji.
9. Goździki
Wielkość porcji – 1 łyżka stołowa (6 gramów)
Mangan – 2 miligramy
DV – 98%
Goździk jest prawdopodobnie również pisany AYURVEDA. Często stosowany w medycynie ajurwedyjskiej goździk ma również właściwości przeciwgrzybicze, antyseptyczne i przeciwbakteryjne. Jest także bogatym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3.
Goździki mogą tymczasowo zmniejszyć intensywność bólu zęba. Mogą również zmniejszać stany zapalne i poprawiać trawienie.
Jak włączyć go do swojej diety?
Możesz po prostu żuć surowy goździk. Lub dodaj kilka goździków do gotowanych na parze preparatów ryżowych.
10. Brązowy ryż
Wielkość porcji – 1 szklanka (195 gramów)
Mangan – 1,8 miligrama
% ZDS – 88
Kilka badań powiązało spożycie brązowego ryżu z obniżeniem poziomu złego cholesterolu. Ryż zmniejsza również ryzyko raka okrężnicy, piersi i prostaty.
Spożywanie odpowiedniej ilości brązowego ryżu pomaga również w leczeniu cukrzycy, ponieważ ryż pomaga również obniżyć poziom cukru we krwi.
Jak włączyć go do swojej diety?
Możesz zastąpić biały ryż brązowym ryżem w codziennych preparatach ryżowych.
11. Fasola Garbanzo (lub ciecierzyca)
Wielkość porcji – 1 szklanka (164 gramy)
Mangan – 1,7 miligrama
% ZDS – 84
Dzięki wysokiej zawartości błonnika fasola garbanzo zwiększa uczucie sytości i trawienie. Fasola równoważy również niezdrowy poziom cholesterolu i chroni przed chorobami serca.
I tak, są doskonałym źródłem białka roślinnego, podobnie jak soja.
Jak włączyć go do swojej diety?
Możesz dodać fasolę do swojej wieczornej zupy i zwiększyć jej wartość odżywczą.
12. Ananas
Porcja – 1 szklanka, kawałki (165 gramów)
Mangan – 1,5 miligrama
% ZDS – 76%
Ananas jest również bogatym źródłem witaminy C, składnika odżywczego, który wzmacnia odporność i zwalcza śmiertelne dolegliwości, takie jak rak. Wysoka zawartość błonnika i wody sprzyja regularnym wypróżnieniom i poprawia zdrowie układu pokarmowego.
Witamina C zawarta w owocach poprawia również zdrowie skóry – chroni skórę przed słońcem i zanieczyszczeniami oraz pomaga redukować zmarszczki i drobne linie.
Jak włączyć go do swojej diety?
Do wieczornej sałatki możesz dodać plasterki ananasa. Możesz również dodać owoce do swoich ulubionych kebabów.
13. Tofu
Wielkość porcji – 1/2 szklanki (126 gramów)
Mangan – 1,5 miligrama
% ZDS – 74
Tofu powstaje z ziaren soi, dzięki czemu jest naturalnie bezglutenowe i niskokaloryczne. Przy znikomym poziomie cholesterolu tofu jest również doskonałym źródłem wapnia i żelaza.
Stwierdzono, że spożywanie tofu zamiast białka zwierzęcego obniża poziom złego cholesterolu, a tym samym zapobiega chorobom serca.
Jak włączyć go do swojej diety?
Do zup można dodawać kostki stałego tofu – mogą się gotować tak jak mięso. Można go również usmażyć i zjeść na śniadanie.
14. Malina
Porcja – 1 szklanka (123 gramy)
Mangan – 0,8 miligrama
% ZDS – 41
Oprócz manganu maliny są również bogate w kwas elagowy, fitochemikalia, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom. Maliny zawierają również antocyjany, przeciwutleniacze, które zapobiegają chorobom serca i związanemu z wiekiem upośledzeniu umysłowemu ( 9 ).
Jak włączyć go do swojej diety?
Dodaj maliny do wieczornej sałatki owocowej. Możesz je mieć nawet w koktajlu śniadaniowym. Świetnym pomysłem jest również dodanie malin do jogurtu.
15. Egipt
Porcja – 1 szklanka (166 gramów)
Mangan – 0,8 miligrama
% ZDS – 40%
Kukurydza jest również dobrym źródłem białka. Zawiera więcej przeciwutleniaczy niż jakiekolwiek inne zwykłe ziarno zbóż – niektóre z tych przeciwutleniaczy to luteina i zeaksantyna, które są ważne dla zdrowia wzroku.
Jak włączyć go do swojej diety?
Kukurydzę można ugotować i zjeść jako zdrową wieczorną przekąskę.
16. Buraki
Wielkość porcji – 1 filiżanka, 1” kawałek (144 gramy)
Mangan – 0,7 miligrama
ZDS – 37%
Buraki są również bogate w witaminy A i K. Witamina A odgrywa rolę w dobrym wzroku, optymalnym zdrowiu skóry, a nawet wzmocnionej odporności. Witamina K kontroluje czynniki krzepnięcia krwi.
Liście buraczane są również bogate w witaminę C, która działa jako koenzym do syntezy aminokwasów. I tak, witamina C, jak wiemy, również buduje odporność i zdrowie skóry.
Jak włączyć go do swojej diety?
Dodaj zieleninę do sałatki warzywnej.
17. Banan
Porcja – 1 szklanka, puree (225 gramów)
Mangan – 0,6 miligrama
% ZDS – 30
Banany są naładowane potasem, minerałem, który pomaga obniżyć ciśnienie krwi i ostatecznie zapobiega kilku poważnym chorobom, takim jak zawał serca. Błonnik zawarty w bananach poprawia również zdrowie układu pokarmowego.
Co ciekawe, banany mogą również poprawić zdrowie twoich nerek ( 10 ).
Jak włączyć go do swojej diety?
Najlepszym sposobem jest zjedzenie całego owocu. Możesz zjeść cały owoc przed pójściem spać w nocy (spowoduje to sen). Możesz również dodać posiekane banany do koktajlu śniadaniowego.
18. Truskawka
Porcja – 1 szklanka, połowa (152 gramy)
Mangan – 0,6 miligrama
% ZDS – 29
Antocyjany w truskawkach chronią serce przed chorobami. Te przeciwutleniacze mogą hamować wzrost guza i stany zapalne oraz zapobiegać rakowi.
Ponadto truskawki, które są pokarmem o niskim indeksie glikemicznym i wysokiej zawartości błonnika, są również dobre w zapobieganiu cukrzycy.
Jak włączyć go do swojej diety?
Zjedz owoce jako część wieczornej przekąski. Lub dodaj trochę owoców do sałatki. Jeszcze lepiej, dodaj posiekane truskawki do jogurtu i zjedz je przed snem lub na śniadanie.
19. Zamek
Porcja – 1 szklanka, posiekana (67 gramów)
Mangan – 0,5 miligrama
% ZDS – 26
Jarmuż jest bogaty w mangan, ale jego najbardziej korzystna właściwość polega na jego zdolności do zwalczania stanów zapalnych. Jest także naturalnym detoksykatorem – pomaga w usuwaniu toksyn z organizmu.
Jak włączyć go do swojej diety?
Surową kapustę można dodać do wieczornej sałatki warzywnej. Możesz także smażyć lub podsmażyć.
20. Kurkuma
Porcja – 1 łyżka (7 gramów)
Mangan – 0,5 miligrama
ZDS – 26%
Kurkumy nie trzeba przedstawiać. Nauka raz po raz potwierdza jej niesamowite właściwości. Kurkumina w kurkumie jest naturalnym środkiem przeciwzapalnym, który może zapobiegać rakowi i zapaleniu stawów. Przyprawa zwiększa również zdolność antyoksydacyjną organizmu, poprawia zdrowie mózgu i chroni przed licznymi problemami nerwowymi.
Jak włączyć go do swojej diety?
Dodanie szczypty kurkumy do posiłków może zdziałać cuda. Możesz również wymieszać pół łyżeczki kurkumy z mlekiem i wypić przed pójściem spać.
21. Czarny pieprz
Wielkość porcji – 1 łyżka stołowa (6 gramów)
Mangan – 0,4 miligrama
% ZDS – 18
Po pierwsze, pieprz czarny zwiększa wchłanianie kurkumy. Dlatego przyjmowanie obu razem może dać ci to, co najlepsze z obu produktów. I wyższa dawka manganu.
Czarny pieprz jest również bogaty w potas, który poprawia zdrowie jelit i ich strawność. I tak – wiadomo, że zewnętrzna warstwa ziaren pieprzu rozkłada komórki tłuszczowe. Dlatego jeśli masz cele związane z odchudzaniem, możesz dodać czarny pieprz do swojej rutyny.
Jak włączyć go do swojej diety?
Możesz dodać czarny pieprz do swoich potraw, czy to na śniadanie, lunch czy kolację. Pieprz szczególnie dobrze komponuje się z gorącymi potrawami.
22. Nasiona dyni
Wielkość porcji – 1 szklanka (64 gramy)
Mangan – 0,3 miligrama
% ZDS – 16
Innymi słowy, pestki dyni to odżywcza potęga, która jest dostępna w małym opakowaniu. Nasiona mogą również pomóc w zapobieganiu niektórym rodzajom raka, w tym żołądka, piersi, prostaty, płuc i okrężnicy ( 12 ).
Oprócz manganu pestki dyni są również bogate w magnez, minerał niezbędny do ponad 600 reakcji chemicznych w organizmie.
Jak włączyć go do swojej diety?
Możesz zrobić własne masło z pestek dyni, mieszając surowe nasiona w robocie kuchennym. Rozłóż to masło na toście śniadaniowym. Możesz również dodać te nasiona do sałatek, aby były bardziej chrupiące.
23. Szpinak
Porcja – 1 szklanka (30 gramów)
Mangan – 0,3 miligrama
% ZDS – 13
Nie bez powodu Popeye polega na szpinaku. Szpinak zawiera również przeciwutleniacze, które redukują stres oksydacyjny i zwalczają wolne rodniki. Jest też luteina i zeaksantyna, dwa przeciwutleniacze w szpinaku, które są ważne dla zdrowia wzroku.
Jak włączyć go do swojej diety?
Szpinak może być świetnym dodatkiem do wieczornej sałatki warzywnej.
24. Zieloni rzepy
Porcja – 1 szklanka, posiekana (55 gramów)
Mangan – 0,3 miligrama
% ZDS – 13
Zieleń rzepy jest również bogata w żelazo, składnik odżywczy, który zapobiega wypadaniu włosów i zapewnia optymalne funkcjonowanie organizmu. Te zielenie pomagają również zapobiegać anemii.
Ziele rzepy jest również bogate w witaminę K, która pomaga zapobiegać osteoporozie.
Jak włączyć go do swojej diety?
Sałatka to świetny sposób. Możesz również dodać zieleninę do kanapek lub wrapów.
25. Zielona Fasola
Porcja – 1 szklanka (110 gramów)
Mangan – 0,2 miligrama
% ZDS – 12
Fasolka szparagowa jest również bogata w żelazo, a odżywka poprawia płodność kobiet i zapobiega wypadaniu włosów. I szybka wskazówka – możesz jeść pokarmy bogate w żelazo wraz z pokarmami bogatymi w witaminę C, ponieważ ta druga zwiększa wchłanianie tego pierwszego.
Jak włączyć go do swojej diety?
Zieloną fasolkę można zwykle jeść na surowo. Możesz też udekorować świeżą zieloną fasolkę sosem marinara i posypać serem Romano — to zdrowa wieczorna przekąska.
Są to pokarmy o najwyższej zawartości manganu. Ale dlaczego tylko jedzenie? Nawet suplementy działają, prawda?
Czy oni?
Suplementy manganu
Suplement jest niezbędny tylko wtedy, gdy nie dostarczasz wystarczającej ilości określonego składnika odżywczego w pożywieniu. Pamiętaj, to jest przywiązanie. To nie jest kopia zapasowa.
A jeśli nie dostarczasz wystarczającej ilości określonej odżywki, dodatkowy suplement jest dobrym sposobem na uzupełnienie niedoboru. Im szybciej tym lepiej.
Suplementy manganu są ogólnie bezpieczne. Ale bądź ostrożny przy zakupie. Dawki manganu większe niż 11 miligramów dziennie mogą powodować poważne komplikacje. Niektóre z nich obejmują problemy neurologiczne, drżenie mięśni, utratę równowagi i koordynacji oraz bradykinezję (trudności w rozpoczęciu lub zakończeniu ruchu). Nadmiar manganu może również powodować alergie, takie jak swędzenie, wysypka lub pokrzywka.
Ponadto osoby z problemami z wątrobą muszą zachować ostrożność przed przyjmowaniem suplementów manganu – niezdrowa wątroba usuwa mangan z krwi wolniej niż zdrowa.
Skonsultuj się z lekarzem lub dietetykiem przed pójściem po suplementy.
A mówiąc o markach, najlepiej wybrać to, co zaleca Twój osobisty lekarz. Znają lepiej twoją sytuację.
A teraz wielkie pytanie.
Jak zwiększyć spożycie manganu?
Mamy prostą odpowiedź. Włącz do swojej diety produkty wymienione powyżej.
A jeśli masz więcej obaw…
Czy jakakolwiek substancja wchodzi w interakcje z manganem?
Mangan może wchodzić w interakcje z antybiotykami. Minerał może zmniejszyć ilość antybiotyków wchłanianych przez organizm. Może to być szczególnie prawdziwe, jeśli zażywasz mangan razem z antybiotykami. Kilka takich antybiotyków to Cipro, Penetrex, Noroxin, Zagam, Raxar i Trovan.
Inne antybiotyki (lub tetracykliny), z którymi mangan może wchodzić w interakcje to deklomycyna, minocyna i achromycyna.
Śladowy minerał mangan odgrywa ważną rolę w tworzeniu kości, hormonów płciowych i tkanek łącznych. Wspomaga wchłanianie wapnia oraz optymalne funkcjonowanie mózgu i nerwów. Dlatego spożywanie pokarmów bogatych w mangan lub przyjmowanie suplementów jest niezbędne dla organizmu, aby uzyskać wystarczającą ilość tego pierwiastka śladowego.
Te produkty obejmują owies, pszenicę, orzechy włoskie, komosę ryżową, czosnek, goździki i soję. Jeśli doświadczasz objawów, takich jak anemia, problemy z trawieniem, zmniejszony apetyt, osłabienie kości lub zmęczenie, możesz mieć niedobór manganu. Natychmiast skonsultuj się z lekarzem.
Często Zadawane Pytania
- Czy jajka są bogate w mangan?
Nie. Jajka zawierają około 0,028 mg manganu na 100g ( 11 ).
- Czy zielona herbata zawiera mangan?
Nie. Zielona herbata zawiera około 0,184 mg manganu na 100 g ( 12 ).
- Jakie są objawy zbyt dużej ilości manganu?
Toksyczność manganu może prowadzić do zaburzeń nerwowych, które wyglądają jak choroba Parkinsona. Typowe objawy to trudności sercowo-naczyniowe i oddechowe, zaburzenia postawy, szuranie nogami i trudności z mową ( 13 ).
- Czy wrząca woda usuwa mangan?
Nie. Gotowanie nie wpływa na mangan. Jednak gotowanie może spowodować odparowanie pewnej ilości wody, kondensację poziomów manganu.
Surowce
- „ Mangan ”. Centrum Medyczne Uniwersytetu Maryland.
- „ Mangan ”. Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych.
- “ Beta glukan: korzyści zdrowotne w otyłości i zespole metabolicznym ”. Uniwersytet w Toronto, Kanada.
- “ Długotrwałe spożycie białka sojowego poprawia poziom lipidów we krwi. ”. Uniwersytet Illinois, USA.
- “ Nieznane skutki spożycia soi… ”. Uniwersytet Kalifornijski w San Diego, USA.
- „ Otręby żytnie, efekty otrębów owsianych… ”. Uniwersytet w Umea, Szwecja.
- „ Quinoa: wschodząca „nowa” uprawa z potencjałem CELSS”. Biała Księga NASA.
- “ Rak prostaty i suplementacja alfa-tokoferolem… ”. Uniwersytet Helsiński, Finlandia.
- “ Sieć świadczeń zdrowotnych Berry ”. Uniwersytet Stanowy w Oregonie.
- “ Owoce, warzywa i ryzyko komórek nerek… ”. Instytut Karoliński, Szwecja.
- „ Jajko, całe, surowe, świeże ”. Centrum danych żywności
- „ Napoje, herbata, zielona, parzona, zwykła ”. Centrum danych żywności
- „ Toksyczność manganu ”. Narodowa Biblioteka Medyczna Stanów Zjednoczonych.
This post is also available in: العربية (Arabski) Dansk (Duński) Nederlands (Holenderski) Français (Francuski) Deutsch (Niemiecki) עברית (Hebrajski) Italiano (Włoski) Română (Rumuński) Русский (Rosyjski) Türkçe (Turecki) Español (Hiszpański) Български (Bułgarski)
