Manganez Açısından Zengin 25 Gıda .. 2023
Manganez, sağlığınıza katkıda bulunan hayati bir besindir. Ne yazık ki, diğer besinler kadar popüler değildir ve daha az konuşulur. Bu yazıda size manganez içeriği yüksek gıdaların bir listesini getiriyoruz ve bu besinden nasıl yeterince yararlanabileceğinizi açıklıyoruz.
Ayrıca manganezin sağlığınız için neden önemli olduğunu, yeterince alıp almadığınızı nasıl anlayacağınızı, alımını nasıl artıracağınızı, alabileceğiniz takviyeleri ve bilmeniz gereken ilaç etkileşimlerini konuşacağız.
Manganez Nedir? Neden Önemlidir?
Bir eser mineral olan manganez çoğunlukla kemiklerde, böbreklerde, karaciğerde ve pankreasta bulunur. Mineral vücudun bağ dokusu, kemikler ve seks hormonlarını oluşturmasına yardımcı olur. Karbonhidrat ve yağ metabolizmasına yardımcı olmasının yanı sıra kalsiyum emiliminde ve kan şekerinin düzenlenmesinde de önemli bir rol oynar.
Mineral ayrıca optimal beyin ve sinir fonksiyonu için de gereklidir ( 1 ). Hatta osteoporoz ve iltihabı önlemeye yardımcı olur.
Daha da önemlisi, manganez, sindirim enzimlerinin üretimi, besin emilimi, bağışıklık sistemi savunması ve hatta kemik gelişimi gibi sayısız vücut işlevi için hayati öneme sahiptir.
Maden bu yüzden önemli. Ancak bu mineralden yeterince alıp almadığınızı bilmelisiniz.
Yeterince Manganez Alıyor Musunuz?
Manganez eksikliği aşağıdaki semptomlara yol açabilir:
- Anemi
- Hormonal dengesizlikler
- Düşük bağışıklık
- Sindirim ve iştah değişiklikleri
- Kısırlık
- Zayıf kemikler
- Kronik yorgunluk sendromu
Manganez için belirlenmiş önerilen diyet ödenekleri yoktur. Bu nedenle, bir grup sağlıklı insan tarafından tüketilen ve yeterli olduğu varsayılan besin maddesinin tahmini miktarı olan Yeterli Alım (AI) adı verilen başka bir kılavuza bakıyoruz ( 2 ).
| Yaş | Manganez BKİ |
| Doğumdan 6 aya kadar | 3 mikrogram |
| 7 ila 12 ay | 600 mikrogram |
| 1 ila 3 yıl | 1,2 mg |
| 4 ila 8 yıl | 1.5 mg |
| 9 ila 13 yaş (erkekler) | 1.9 mg |
| 14 ila 18 yaş (erkekler ve erkekler) | 2,2 mg |
| 9 ila 18 yaş (kızlar ve kadınlar) | 1,6 mg |
| 19 yaş ve üzeri (erkekler) | 2,3 mg |
| 19 yaş ve üzeri (kadınlar) | 1.8 mg |
| 14 ila 50 yıl (hamile kadınlar) | 2 mg |
| Emziren kadınlar | 2,6 mg |
Mineralin önerilen yeterli alımı budur. Ya gerekli dozu almıyorsanız? İşte o zaman doğruca mutfağınıza girersiniz.
Manganezde Yüksek Gıdalar Nelerdir?
Manganezin en zengin kaynaklarından bazıları şunlardır:
- Yulaf
- Buğday
- Cevizler
- Soya fasulyesi
- Çavdar
- Arpa
- Kinoa
- Sarımsak
- Karanfiller
- Esmer pirinç
1. Yulaf
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (156 g)
Manganez – 7,7 miligram
%DV – 383
Yulaf, en zengin manganez kaynaklarından biri olmasının yanı sıra, antioksidanlar ve metabolik sendromu ve obeziteyi önlemeye ve tedavi etmeye yardımcı olabilecek süper lif, beta-glukan açısından zengin olma ününe de sahiptir ( 3 ).
Yulaf, en sağlıklı kahvaltı seçeneklerinden biridir ve kan kolesterol düzeylerini düşürmede ve kalp sağlığını iyileştirmede rol oynar.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Kahvaltıda bir kase yulaf ye. Sabah yemeğinizi çok daha besleyici hale getirmek için meyve de ekleyebilirsiniz.
2. Buğday
Porsiyon boyutu – 1 1/2 bardak (168 gram)
Manganez – 5,7 miligram
%DV – 286
Burada rafine çeşidi değil tam buğdayı kastediyoruz. Tam buğday ayrıca kan şekeri ve kan basıncı seviyelerini düzenleyen ve kalp ve karın sağlığı için harika çalışan bir sürü lif içerir .
Tam buğday ayrıca göz sağlığı için önemli bir antioksidan olan lutein içerir.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Kahvaltıda tam buğday ekmeği tost yiyin. Ekstra faydalar için fıstık ezmesi ve muhtemelen bir kase meyve ekleyin.
3. Ceviz
Porsiyon boyutu – 1 fincan, doğranmış (109 gram)
Manganez – 4,9 miligram
%DV – %245
Beyin işlevini artıran ve hücre metabolizmasını geliştiren B vitaminleri açısından da zengindirler. Bu vitaminler ayrıca kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna da yardımcı olur ( 4 ).
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Sabah kahvaltınızın yanında bir avuç çiğ badem yiyebilirsiniz. Ya da akşam smoothie’nize kıyılmış badem ekleyin.
4. Soya fasulyesi
Porsiyon boyutu – 1 su bardağı (186 gram)
Manganez – 4,7 miligram
%DV – 234
Manganezin yanı sıra soya fasulyesi de mükemmel bir bitki bazlı protein kaynağıdır. Soya proteini alımı, kolesterol seviyelerinde mütevazi bir düşüşle ilişkilendirilmiştir ( 5 ).
Soya fasulyesi ayrıca, bağırsak sağlığını iyileştiren ve hatta kolon kanseri gibi ciddi rahatsızlıkları önleyebilen yeterli miktarda çözünür ve çözünmez lif içerir.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Çorbalara ve yahnilere dokulu soya proteini ekleyebilirsiniz. Bununla birlikte, soyanın tiroid işleyişini azalttığı tespit edildiğinden, tiroid sorunlarınız (özellikle hipotiroidizm) varsa soya fasulyesi alımınızı kontrol altında tutun ( 6 ).
5. Çavdar
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (169 gram)
Manganez – 4,5 miligram
%DV – 226
Genel sağlık yararları açısından çavdarın genellikle buğdaydan daha iyi olduğu söylenir. Ayrıca buğdaydan daha fazla lif içerir, bu da iştahı ve iltihabı kontrol etmede daha iyi olmasını sağlar. Ayrıca çavdar unu, tam buğday unundan daha az glüten içerir ve glüten intoleransı olmayan kişiler için daha faydalı olabilir.
Çavdardaki çözünmeyen lif ayrıca safra taşı riskini de azaltır ( 7 ).
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Kahvaltınıza çavdar ekmeğini dahil edebilirsiniz. Çavdar, sabah smoothie’nize ekleyebileceğiniz çavdar gevreği olarak da mevcuttur.
6. Arpa
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (184 gram)
Manganez – 3,6 miligram
%DV – 179
Arpanın zengin olduğu diğer mineraller selenyum, niasin ve demirdir – vücut çalışması için hayati önem taşır. Arpa ayrıca faydalarını zaten bildiğiniz iyi bir lif kaynağıdır.
Arpa ayrıca, bu rahatsızlıkların nedenlerinden biri olan iltihabı azaltmaya yardımcı olduklarından, genellikle daha düşük kanser ve kalp hastalığı riski ile bağlantılı olan lignanlar adı verilen antioksidanlar içerir.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
En iyi yollardan biri akşam çorbanıza arpa eklemektir. Ayrıca biraz arpa pişirebilir ve kahvaltıda biraz süt ve bal ile birlikte yiyebilirsiniz (yulaf ezmesi ile çok daha iyi çalışır).
7. Kinoa
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (170 gram)
Manganez – 3.5 miligram
%DV – 173
Glutensizdir ve protein bakımından yüksektir, bu da onu gezegendeki en popüler sağlık gıdalarından biri yapar. Aslında, size sadece itibarı hakkında bir bakış açısı vermek için – NASA, yüksek besin içeriği ve yetiştirme ve kullanım kolaylığı göz önüne alındığında, kinoayı uzayda yetiştirilmeye uygun bir ürün olarak değerlendirmiştir ( 8 ).
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Diyetinize kinoayı eklemenin en basit yolu, onu suda (tercihen bir tutam tuzla) kaynatmaktır. Ancak saponinlerden (dış tabakada bulunan ve acı bir tat verebilen bileşikler) kurtulmak için önce suyla duruladığınızdan emin olun.
8. Sarımsak
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (136 gram)
Manganez – 2,3 miligram
%DV – 114
Sarımsaktaki faydalı maddelerin çoğu, bileşik allisin’e atfedilebilir. Bu bileşik, güçlü biyolojik etkilerini uygulayarak vücudun tüm bölgelerine gider.
Sarımsak, hastalık ve soğuk algınlığı ile savaşabilir. Kolesterol seviyelerini düzenleyebilir ve kalbi koruyabilir.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Akşamları veya öğle veya akşam yemeğinizin yanında 1 ila 2 diş sarımsak yiyebilirsiniz.
9. Karanfil
Porsiyon büyüklüğü – 1 yemek kaşığı (6 gram)
Manganez – 2 miligram
DV % – 98
Karanfil muhtemelen AYURVEDA olarak da yazılır. Ayurvedik ilaçlarda sıklıkla kullanılan karanfil ayrıca antifungal, antiseptik ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Aynı zamanda zengin bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır.
Karanfil, diş ağrısının yoğunluğunu geçici olarak azaltmaya yardımcı olabilir. Ayrıca iltihabı azaltabilir ve sindirimi artırabilirler .
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Sadece çiğ bir karanfil çiğneyebilirsiniz. Veya buğulanmış pirinç müstahzarlarına birkaç karanfil ekleyin.
10. Esmer Pirinç
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (195 gram)
Manganez – 1.8 miligram
%DV – 88
Birkaç çalışma, kahverengi pirinç tüketimini kötü kolesterol seviyelerinde bir düşüşe bağladı. Pirinç ayrıca kolon, meme ve prostat kanseri riskini de azaltır.
Yeterli miktarda esmer pirincin alınması da diyabet tedavisine yardımcı olur, çünkü pirinç de kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olur.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Günlük pirinç hazırlıklarınızda beyaz pirinci kahverengi pirinçle değiştirebilirsiniz.
11. Garbanzo Fasulye (Ya da Nohut)
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (164 gram)
Manganez – 1,7 miligram
%DV – 84
Yüksek lif içeriği sayesinde garbanzo fasulyesi tokluk ve sindirimi artırır. Fasulye ayrıca sağlıksız kolesterol seviyelerini dengeler ve kalp hastalığına karşı korur.
Ve evet, tıpkı soya fasulyesi gibi, harika bir bitki bazlı protein kaynağıdırlar.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Fasulyeleri akşam çorbanıza ekleyebilir ve besin içeriğini artırabilirsiniz.
12. Ananas
Porsiyon büyüklüğü – 1 fincan, parçalar (165 gram)
Manganez – 1,5 miligram
%DV – 76
Ananas ayrıca , bağışıklığı artıran ve kanser gibi ölümcül rahatsızlıklarla savaşan besin olan zengin bir C vitamini kaynağıdır . Yüksek lif ve su içeriği, bağırsak hareketlerinde düzenliliği destekler ve sindirim sisteminin sağlığını iyileştirir.
Meyvedeki C vitamini ayrıca cilt sağlığını iyileştirir – cildi güneşten ve kirlilikten korur ve kırışıklıkları ve ince çizgileri azaltmaya yardımcı olur.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Akşam salatanıza biraz ananas dilimleri ekleyebilirsiniz. Meyveyi en sevdiğiniz kebaplara da eklemek isteyebilirsiniz.
13. Tofu
Porsiyon büyüklüğü – 1/2 su bardağı (126 gram)
Manganez – 1.5 miligram
%DV – 74
Tofu, doğal olarak glütensiz ve düşük kalorili olmasını sağlayan soya fasulyesinden yapılır. İhmal edilebilir kolesterol ile tofu, aynı zamanda mükemmel bir kalsiyum ve demir kaynağıdır.
Hayvansal protein yerine tofu tüketmenin kötü kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve dolayısıyla kalp hastalığını önlediği bulunmuştur.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Çorbalara katı tofu küpleri ekleyebilirsiniz – tıpkı etin yaptığı gibi kaynatabilirler. Ayrıca kızartıp kahvaltıda yiyebilirsiniz.
14. Ahududu
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (123 gram)
Manganez – 0,8 miligram
%DV – 41
Ahududu, manganez dışında, kanseri önlemeye yardımcı olabilecek bir fitokimyasal olan ellagik asit açısından da zengindir. Ahududu ayrıca antosiyaninler, kalp hastalıklarını ve yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi önleyen antioksidanlar içerir ( 9 ).
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Akşam meyve salatanıza ahududu ekleyin. Onları kahvaltı smoothie’nizde bile yiyebilirsiniz. Yoğurdun içine ahududu eklemek de harika bir fikir.
15. Mısır
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (166 gram)
Manganez – 0,8 miligram
%DV – 40
Mısır da iyi bir protein kaynağıdır. Ve diğer yaygın tahıl tanelerinden daha fazla antioksidan içerir – bu antioksidanlardan birkaçı, her ikisi de görme sağlığı için önemli olan lutein ve zeaksantindir.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Mısırı kaynatıp sağlıklı bir akşam atıştırması olarak yiyebilirsiniz.
16. Pancar Yeşilleri
Porsiyon büyüklüğü – 1 fincan, 1” adet (144 gram)
Manganez – 0.7 miligram
DV % – 37
Pancar yeşillikleri ayrıca A ve K vitaminleri açısından da zengindir. A vitamini iyi görme, ideal cilt sağlığı ve hatta gelişmiş bağışıklıkta rol oynar. K vitamini, kanınızın pıhtılaşma faktörlerini kontrol eder.
Pancar yeşillikleri, amino asitleri sentezlemek için bir koenzim görevi gören C vitamini açısından da zengindir. Ve evet, C vitamini, bildiğimiz gibi, aynı zamanda bağışıklık ve cilt sağlığı da oluşturur.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Sebze salatanıza pancar yeşillikleri ekleyin.
17. Muz
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı, püre (225 gram)
Manganez – 0,6 miligram
%DV – 30
Muz, kan basıncını düşürmeye yardımcı olan ve sonunda kalp krizi gibi birkaç ciddi hastalığı önleyen bir mineral olan potasyum ile yüklüdür. Muzdaki diyet lifi de sindirim sağlığını iyileştirir.
İlginç bir şekilde, muzlar böbreklerinizin sağlığını da iyileştirebilir ( 10 ).
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Bütün meyveyi yemek en iyi yoldur. Gece yatmadan önce bir bütün meyve yiyebilirsiniz (uykuya neden olur). Ayrıca kahvaltılık smoothie’nize doğranmış muzlar da ekleyebilirsiniz.
18. Çilek
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı, yarım (152 gram)
Manganez – 0,6 miligram
%DV – 29
Çileklerde bulunan antosiyaninler kalbi hastalıklardan korur. Bu antioksidanlar, tümör büyümesini ve iltihaplanmayı engelleyebilir ve kanserin önlenmesine yardımcı olabilir.
Ayrıca glisemik indeksi düşük ve lif oranı yüksek bir besin olan çilek, diyabeti önlemeye de iyi gelir.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Meyveyi akşam atıştırmalığınızın bir parçası olarak yiyin. Veya bazı meyveleri salatanıza ekleyin. Daha da iyisi, doğranmış çileği yoğurda ekleyin ve yatmadan önce veya sabah kahvaltıda tüketin.
19. Kale
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı, doğranmış (67 gram)
Manganez – 0,5 miligram
%DV – 26
Kale manganez açısından zengindir, ancak en faydalı özelliği iltihapla savaşma yeteneğinde yatmaktadır. Aynı zamanda doğal bir detokslayıcıdır – toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Akşam sebze salatasına çiğ lahana eklenebilir. Kızartma veya soteleme de yapabilirsiniz.
20. Zerdeçal
Porsiyon boyutu – 1 yemek kaşığı (7 gram)
Manganez – 0,5 miligram
DV % – 26
Zerdeçal tanıtım gerektirmez. Zaman ve tekrar, bilim, harika özellikleri için onu destekliyor. Zerdeçaldaki kurkumin, kanser ve artriti önleyebilen doğal bir anti-inflamatuardır. Baharat ayrıca vücudun antioksidan kapasitesini artırır, beyin sağlığını iyileştirir ve sayısız sinirsel soruna karşı korur.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Hazırladığınız yemeklere bir tutam zerdeçal eklemek harikalar yaratabilir. Ayrıca yarım çay kaşığı zerdeçalı süte karıştırıp yatmadan önce içebilirsiniz.
21. Karabiber
Porsiyon boyutu – 1 yemek kaşığı (6 gram)
Manganez – 0,4 miligram
%DV – 18
İlk olarak, karabiber zerdeçalın emilimini artırır. Bu nedenle, ikisini birlikte almak size her iki gıdadan da en iyisini verebilir. Ve daha yüksek dozda manganez.
Karabiber ayrıca bağırsak sağlığını ve sindirilebilirliği artıran potasyum açısından da zengindir. Ve evet – karabiberlerin dış tabakasının yağ hücrelerini parçaladığı bilinmektedir. Bu nedenle, kilo verme hedefleriniz varsa, rutininize karabiber ekleyebilirsiniz.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
İster kahvaltı, ister öğle veya akşam yemeği için yemek hazırlıklarınıza karabiber ekleyebilirsiniz. Biber özellikle sıcak yiyeceklerle iyi gider.
22. Kabak Çekirdeği
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (64 gram)
Manganez – 0,3 miligram
%DV – 16
Başka bir deyişle, kabak çekirdeği küçük bir pakette gelen bir beslenme merkezidir. Tohumlar ayrıca mide, meme, prostat, akciğer ve kolon dahil olmak üzere belirli kanser türlerinin önlenmesine yardımcı olabilir ( 12 ).
Manganezin yanı sıra kabak çekirdeği, vücutta 600’den fazla kimyasal reaksiyon için gerekli olan mineral olan magnezyum açısından da zengindir.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Çiğ tohumları bir mutfak robotunda karıştırarak kendi kabak çekirdeği tereyağınızı yapabilirsiniz. Bu tereyağını kahvaltılık tostunuzun üzerine sürün. Bu tohumları daha gevrek hale getirmek için salataya da ekleyebilirsiniz.
23. Ispanak
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (30 gram)
Manganez – 0,3 miligram
%DV – 13
Temel Reis’in ıspanaktan güvenmesinin bir nedeni var, büyük zaman. Ispanak ayrıca oksidatif stresi azaltan ve serbest radikallerle savaşan antioksidanlar içerir. Ve sonra, ıspanakta görme sağlığı için önemli olan iki antioksidan olan lutein ve zeaksantin var.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Ispanak, akşam sebze salatanıza harika bir katkı sağlayabilir.
24. Şalgam Yeşilleri
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı, doğranmış (55 gram)
Manganez – 0,3 miligram
%DV – 13
Şalgam yeşillikleri ayrıca saç dökülmesini önleyen ve vücut işlevlerinin en iyi şekilde devam etmesini sağlayan bir besin olan demir açısından da zengindir. Bu yeşillikler ayrıca anemiyi uzak tutmaya yardımcı olur.
Şalgam yeşillikleri ayrıca osteoporozun önlenmesine yardımcı olan K vitamini açısından da zengindir.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Salata harika bir yoldur. Yeşilleri sandviçlere veya dürümlere de ekleyebilirsiniz.
25. Yeşil Fasulye
Porsiyon büyüklüğü – 1 su bardağı (110 gram)
Manganez – 0,2 miligram
%DV – 12
Yeşil fasulye ayrıca demir açısından da zengindir ve besin, saç dökülmesini önlemenin yanı sıra kadınlarda doğurganlığı da artırır. Ve hızlı bir ipucu – C vitamini açısından zengin gıdalarla birlikte demir açısından zengin gıdalar alabilirsiniz, çünkü ikincisi öncekinin emilimini artırır.
Diyetinize Nasıl Dahil Edilir?
Yeşil fasulyeyi genellikle çiğ yiyebilirsiniz. Ya da taze yeşil fasulyeleri marinara sosuyla süsleyebilir ve üzerine Romano peyniri serpebilirsiniz – bu sağlıklı bir akşam atıştırması yapar.
Bunlar manganez bakımından en yüksek besinlerdir. Ama neden sadece yiyecekler? Takviyeler bile işe yarıyor, değil mi?
Yoksa yaparlar mı?
Manganez Takviyeleri
Bir ek, yalnızca gıda yoluyla belirli bir besini yeterince almadığınız zaman gereklidir. Unutmayın, bu bir ektir. Yedek değil.
Ve belirli bir besinden yeterince almıyorsanız, ek bir takviye, eksikliği kapatmanın iyi bir yoludur. Ne kadar erken o kadar iyi.
Manganez takviyeleri genellikle güvenlidir. Ama alım konusunda dikkatli olun. Günde 11 miligramdan yüksek manganez dozları ciddi komplikasyonlara neden olabilir. Bunlardan bazıları nörolojik sorunlar, kas titremeleri, denge ve koordinasyon kaybı ve bradikineziyi (harekete başlamada veya tamamlamada zorluk) içerir. Aşırı manganez ayrıca kaşıntı, kızarıklık veya kurdeşen gibi alerjilere neden olabilir.
Ayrıca, karaciğer sorunları olan kişilerin manganez takviyesi almadan önce dikkatli olmaları gerekir – sağlıksız bir karaciğer, manganezi sağlıklı olandan daha yavaş kandan uzaklaştırır.
Takviyelere gitmeden önce doktorunuza veya beslenme uzmanınıza danışın.
Ve markalardan bahsetmişken, kişisel sağlık hizmeti sağlayıcınızın önerdiği şeylere başvurmanız en iyisidir. Durumunuzu daha iyi bilirler.
Ve şimdi, büyük soruya.
Manganez Alımınızı Nasıl Artırırsınız?
Basit bir cevabımız var. Yukarıda listelenen yiyecekleri diyetinize ekleyin.
Ve daha fazla endişeniz olması durumunda…
Manganez İle Herhangi Bir Madde Etkileşime Girer Mi?
Manganez antibiyotiklerle etkileşime girebilir. Mineral, vücudun ne kadar antibiyotik emdiğini azaltabilir. Bu, özellikle antibiyotik ilaçları ile birlikte manganez alırsanız doğru olabilir. Bu tür antibiyotiklerden birkaçı Cipro, Penetrex, Noroxin, Zagam, Raxar ve Trovan’dır.
Manganezin etkileşime girebileceği diğer antibiyotikler (veya tetrasiklinler) Declomycin, Minocin ve Achromycin’dir.
İz mineral manganez kemiklerin, seks hormonlarının ve bağ dokularının oluşumunda önemli bir rol oynar. Kalsiyum emilimine ve beyin ve sinirlerin optimal işleyişine yardımcı olur. Bu nedenle, manganez içeriği yüksek gıdaları tüketmek veya takviye almak, vücudun bu eser mineralden yeterince alması için gereklidir.
Bu gıdalar arasında yulaf, buğday, cevizler, kinoa, sarımsak, karanfil ve soya fasulyesi bulunur. Anemi, sindirim sorunları, iştah azalması, zayıf kemikler veya yorgunluk gibi belirtiler yaşıyorsanız, manganez eksikliğiniz olabilir. Derhal bir doktora danışın.
Sıkça Sorulan Sorular
- Yumurtalar manganez açısından yüksek midir?
Hayır. Yumurtalar 100g başına yaklaşık 0.028 mg manganez içerir ( 11 ).
- Yeşil çay manganez içerir mi?
Hayır. Yeşil çay, 100 g’da yaklaşık 0.184 mg manganez içerir ( 12 ).
- Çok fazla manganez belirtileri nelerdir?
Manganez toksisitesi, Parkinson hastalığı gibi görünen sinir bozukluklarına yol açabilir. Yaygın semptomlar arasında kardiyovasküler ve solunum güçlükleri, postural yetersizlikler, ayak sürüyerek yürüme ve konuşma güçlükleri yer alır ( 13 ).
- Kaynar su manganezi giderir mi?
Hayır. Kaynatma işlemi manganezi etkilemez. Bununla birlikte, kaynatma, bir miktar suyun buharlaşmasına neden olarak manganez seviyelerini yoğunlaştırabilir.
Kaynaklar
- ” Manganez “. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezi.
- ” Manganez “. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.
- “ Beta glukan: obezite ve metabolik sendromda sağlığa faydaları ”. Toronto Üniversitesi, Kanada.
- “ Uzun süreli soya proteini alımı kan lipidini iyileştirir.. ”. Illinois Üniversitesi, ABD.
- “ Soya alımının etkilerinin bilinmemesi… ”. Kaliforniya Üniversitesi San Diego, ABD.
- “ Çavdar kepeği, yulaf kepeğinin etkileri… ”. Umea Üniversitesi, İsveç.
- “ Quinoa: CELSS Potansiyeli Olan Gelişen “Yeni” Bir Mahsul”. NASA Teknik Belgesi.
- “ Prostat kanseri ve alfa-tokoferol takviyesi… ”. Helsinki Üniversitesi, Finlandiya.
- “ Berry sağlık yararları ağı ”. Oregon Eyalet Üniversitesi.
- “ Meyveler, sebzeler ve böbrek hücresi riski… ”. Karolinska Enstitüsü, İsveç.
- “ Yumurta, bütün, çiğ, taze ”. Gıda Veri Merkezi
- “ İçecekler, çay, yeşil, demlenmiş, normal ”. Gıda Veri Merkezi
- “ Manganez Toksisitesi ”. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi.
This post is also available in: العربية (Arapça) Dansk (Danca) Nederlands (Hollandaca) Français (Fransızca) Deutsch (Almanca) עברית (İbranice) Italiano (İtalyanca) Polski (Polonyaca) Română (Rumence) Русский (Rusça) Español (İspanyolca) Български (Bulgarca)
